1、将清水加入面粉中，调匀。2、面粉揉成团。3、将面粉等分成三份。4、用擀面杖擀成长条形，越薄越好。5、涂上油，撒一点盐，再撒上香料。6、把面卷成这样。7、用擀面杖擀平，越薄越好。8、放锅上煎，这样一张手抓饼就做好了。

用电饼铛或者平底锅，放入手抓饼，自己做饼太麻烦了，附近或者超市应该是有卖的，不需要加油，因为饼里有。煎到两面金黄。在手抓饼的一面打上鸡蛋，捣碎，翻过来煎。鸡蛋好了就盛出，放上火腿肠和肉松。撒上沙拉酱。对折切一刀两个，就完成啦。

手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。步骤step 3 醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀。步骤step 4 平均分成8个小面团。滚圆。步骤step 5 用猪油...

1、面粉中倒入刚烧开的水，边倒边用筷子拌，最后拌成雪花状。2、稍晾点，加入凉水揉成面团，加入适量的油，揉成很软的面团。3、盖盖醒30分钟；分成相等的份数。4、取一份擀薄，要非常薄，能透出下面案板。5、刷上一层油，撒少许盐。6、从一端开始向另一端折叠，像折扇子一样.7、拉长后，...

手抓饼的做法如下：主料：面粉500g、开水270g。辅料：油适量、酱料适量、生菜适量、培根适量、鸡蛋适量。1、开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。2、分割小面团。3、取一份擀成薄饼。4、涂抹食用油。5、折叠。6、竖起卷紧。7、把收口放底下，按扁，盖保鲜膜再饧半小时。8、擀成...

1、生菜摘洗干净，葱切葱花，面粉加水搅匀成面糊备用。2、往锅内刷一层油，将面糊抹匀在锅内，同时打入鸡蛋摊平中火慢煎。3、往锅内撒上葱花和芝麻，面糊和蛋液凝固后翻面煎制片刻，再次翻面。4、表面刷适量甜面酱后，依次放上火腿肠、生菜，最后用铲子铲起卷成卷，美味的手抓饼就做好了。

【手抓饼】的做法和步骤：第1步：和面的过程~面盆中加入500g普通面粉（中筋面粉），加入一丢丢食盐（5g），混合均匀之后，将盆中的面粉一分为二，一半用125g的开水烫面，一半用125g的冷水和面。将面粉都搅拌成絮状之后，将两种面粉混合在一起，然后下手将面粉和成光滑、偏软的面团。和好的面团上刷...