1、冷冻的鱿鱼圈泡入水中充分化开，撕去表面的薄膜 2、葱、姜切丝 3、加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝稍腌制20分钟 4、准备蛋液、淀粉、面包糠 5、腌好的鱿鱼圈控水，分次先在淀粉里裹匀 6、再过蛋液沾一下 7、最后放到面包糠里用手压实，使鱿鱼圈裹满面包糠 8、抖掉多余的面包糠备用 ...

步骤8 锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可 步骤9 捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可享用了

起锅倒油，油温7成热放入鱿鱼圈，中火炸。步骤8 最后炸至两面金黄装盘即可。

步骤1 先把鱿鱼圈洗净，撕去外皮，加料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉腌制半小时 步骤2 将鱿鱼圈先在面粉里蘸一下，再放到鸡蛋夜里滚一圈 步骤3 然后再在面包糠里打个滚，最后在色拉油里沾一下 步骤4 空气炸锅预热200度，将鱿鱼圈放进炸篮， 调整好温度和时间，空气炸锅开始工作，中间记得翻两次，炸到鱿鱼...

自发粉1/2杯、椒盐1/4茶匙、油1汤匙、水1/3杯。2、鱿鱼洗去除内脏及撕去薄膜，洗净，横切1厘米成圈状。3、将炸浆材料拌匀备用。4、烧滚热水，放下鱿鱼，熄火，待转白色立即捞起(出水)，加入腌料拌匀。5、烧滚适量的油，先将鱿鱼圈沾上面粉，再沾上炸浆，放入油内炸脆至金黄色即成。

1、将鱿鱼圈扒皮随后洗净放入碗中,加入适量的料酒、生抽、姜粉、胡椒粉和适量的盐搅拌均匀,腌制半小时。2、将鸡蛋打入碗中打散成蛋液,同时也准备好淀粉和面包糠。3、首先将腌制好的鱿鱼圈放入装有淀粉的盘子里裹满淀粉。4、其次将裹满淀粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液中片刻捞出。5、最后将粘有蛋液的鱿鱼圈...

步骤1 鱿鱼去内脏洗净切成圈，加盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌匀腌制半小时 步骤2 鸡蛋打散，面粉和面包糠倒入盘中 步骤3 锅中倒入油烧热，将筷子插入油中，周围快速出很多小泡泡时油温就好了，将火调至最小 步骤4 将鱿鱼圈先在干粉中滚一下，放入蛋液中沾裹上，再放在面包糠上滚动使之都裹上 步骤...

炸鱿鱼圈是一道美味的海鲜小吃，下面是一种家常的做法：所需材料：- 鱿鱼（去除内脏，洗净切成圈状）- 鸡蛋（打散）- 面粉（适量）- 淀粉（适量）- 盐（适量）- 黑胡椒粉（适量）- 食用油（适量）步骤：1. 准备一个大碗，将鸡蛋打散放入其中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。2. 另外准备一...

炸鱿鱼圈的做法步骤 1. 鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净。2. 加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。3. 准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用。4. 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。5. 再放鸡蛋液里蘸一下。6. 然后放面包糠里滚一下。7. 油温烧至6、7分热，放入鱿鱼圈炸至...

做法：1、鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。2、锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。3、在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。4、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑。5、锅中倒植物油，中火烧至五成热，将鱿鱼圈依次...