1、做法：准备挂面，菠菜洗干净，小葱，盐，鸡精，胡椒（看个人口味决定添加与否）2、做法步骤 (1).将菠菜，小葱洗干净，小葱切成小段。(2).先把炒锅烧热，然后倒入少许油（热锅冷油），炸姜片。(3).把锅洗净，开火，倒入少许油，把水倒入锅中，倒入小半勺盐。倒入水，煮开。(4).把挂面放进...

1、准备好原材料，将菠菜择掉黄叶烂叶，洗干净切成小段备用，将葱切碎切成葱花。2、起锅热油，放入葱花爆香。在锅中放入生抽。3、在锅中放入半锅清水。等到水烧开以后，放入挂面。4、开小火，煮一到两分钟左右，然后依次放入菠菜根、菠菜茎，最后放入菠菜叶。5、加盐、味精等调味料进行调味，再次...

步骤：1、将菠菜洗净切成段。2、放入开水焯一下。3、葱切成葱花。4、炒锅里放油，用一部分葱花炸锅。5、加入适量的清水烧开。6、将挂面放入锅里煮熟。7、将菠菜和剩下的葱花放入锅里。8、加入盐和生抽、香油，搅拌均匀。9、出锅即可。

步骤 1.面条，菠菜，鸡蛋。2.鸡蛋打散，葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。3.菠菜拣洗干净，用开水烫一分钟。4.锅内加油，油热，放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。5.锅内加水，烧开。之后，放入面条，大火煮开。6.煮至面条约八成熟时，放入已炒好的鸡蛋花。7.放入烫过的菠菜。...

做法：1、准备好原材料，将菠菜择掉黄叶烂叶，洗干净切成小段备用，将葱切碎切成葱花。2、起锅热油，放入葱花爆香。3、在锅中放入生抽。4、在锅中放入半锅清水。5、等到水烧开以后，放入挂面。6、开小火，煮一到两分钟左右，然后依次放入菠菜根、菠菜茎，最后放入菠菜叶。7、加盐、味精等调味料...

主料：挂面150g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋一个、番茄一个、菠菜4棵、葱适量、姜适量、蒜适量、味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、香油适量 1、准备上述食材。2、番茄去皮切小丁，葱姜蒜切碎备用。3、锅中倒油烧热，下葱姜蒜煸出香味。4、放入番茄丁翻炒出汁。5、番茄炒出汁后，倒入一大碗水煮沸。6、...

挂面煮清汤最好吃，浇头可以用肉丝的，这样子荤素搭配，非常美味，具体做法如下：用料：挂面一把、蘑菇两个、菠菜两颗、瘦肉一小块、葱花少许、生抽一勺。步骤：1、蘑菇洗干净撕成小块。菠菜洗干净切成小段。2、瘦肉切丝备用。锅里入油，放入葱花和肉丝翻炒。3、肉丝变色后放入一勺生抽。4、倒入一...

可以，以下是菠菜鸡汤面的做法。主料：挂面150g 辅料：卤鸡丁120g、盐适量、菠菜100g 步骤：1、准备上述材料。2、把卤鸡丁放入煮锅里，加入一碗水煮沸。3、鸡汤煮沸后，加入适量的盐调味，然后改小火煮十分钟左右，一锅香浓的鸡汤就煮好了。4、同时另起锅，烧开半锅水。5、水沸后下面条煮熟。6、...

挂面汤的做法步骤 1. 做水，水开后打入鸡蛋，稍微定型后晃动锅体，开锅后把浮沫撇去，大火煮两分钟。2. 准备大碗一个，放入虾皮，盐，鸡精，味极鲜，醋，香油，撕碎的紫菜，菠菜切段，3. 荷包蛋煮好后放入挂面，肠，继续煮一分钟待面熟后，放入菠菜开锅后关火，4. 用汤浇在准备好调料的大碗中...

菠菜煮面条的做法如下：第1步、菠菜摘好，洗净，淖一下，捞出，切寸段，放入碗中。第2步、挂面备用。第3步、水烧开，煮熟面条。第4步、将煮熟的面条捞入碗中。第5步、加入烧开的热水。第6步、滴几滴香油即可，拌匀即食。