1、羊腿洗干净，划刀口，方便入味。若羊腿特别大，可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干，切碎，加入盐，料酒，生抽，盐放一点就可以，烤出来如果不咸可以再撒椒盐。2、把调料汁均匀抹在羊腿上，用手反复按摩三分钟，以便更加入味。3、放冰箱冷藏一晚上或者腌制两个小时以上最佳。4、腌制好，把调料弄掉，因...

过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...

烤箱版烤羊腿 食材准备小羊腿、洋葱、大葱、姜 做法步骤1、羊腿洗净擦干水分,正反面各切上几刀;2、洋葱切成丝、大葱切铅知胡段、姜切片,和羊腿放入一个盆中;3、盆中加入盐、蚝油、生抽、花椒面、胡椒面,将所有的料抓匀,均匀涂抹在羊腿上,给羊腿好好按摩按摩;4、抓匀腌制的羊腿,放入冰箱冷藏2小时以上,冷藏一...

1、羊腿洗净，用盐、黑胡椒粉、迷迭香、香叶、橄榄油腌制半小时。2、烤箱预热至220度，将羊腿放入烤25分钟。3、取出羊腿，切开享用。方法二：红烧羊腿 1、羊腿切块，焯水去血水。2、锅中加油，加入葱姜蒜爆香，加入羊腿翻炒。3、加入料酒、生抽、老抽、糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒，翻炒均匀。4、...

1、家庭烤箱烤羊腿的做法：羊腿上划开几个口，撒上洋葱葱姜蒜辣椒面孜然盐，用保鲜膜包好，放入冰箱腌制一夜；2、早上取出腌好的羊腿，去掉保鲜膜，锡纸包好，放入烤箱。烤箱开上下火，200到240度高温烤三到四小时。3、可以根据自己口味添加辣椒，油盐酱醋等等。

1、电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。2、3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水。3、继续放入烤箱。依然是中层，200度烘烤半小时，半小时后翻面，刷蜂蜜水，继续入烤箱，再20分钟就行了。

首先，将羊腿清洗干净，用刀在羊腿上划几道口子，然后将调料（如盐、黑胡椒、迷迭香、大蒜等）均匀地涂抹在羊腿上，让其腌制一段时间。然后将羊腿放入预热的烤箱中，以200度的温度烤制40-50分钟，期间可以翻动羊腿，确保每一面都能够均匀受热。烤好后，取出羊腿，稍微冷却后就可以切片食用了。炭火烤羊...

1准备一个大羊腿，中间深深划开方便入味 2再给它腌制一下，依次加入：洋葱丝、蒜、姜、芹菜、香菜、花椒水、孜然粒、辣椒面、孜然粉、鸡精、盐，抓拌均匀，给羊腿每个部位按个摩，充分入味，腌制至少1个小时～3烤箱提前预热～腌制好的羊腿用锡纸包一下，放入烤箱上下火200度烤1个小时 4烤好后打开...

1. 准备材料：羊腿、盐、黑胡椒粉、迷迭香、橄榄油、大蒜。2. 预热烤箱至摄氏200度。3. 在羊腿上切几道刀口，以便更好地渗透调味料。4. 将盐、黑胡椒粉、迷迭香、橄榄油和大蒜捣碎混合成调味酱。5. 将调味酱均匀地涂抹在羊腿上，可以用手搓一下，使其完全覆盖。6. 将羊腿放在烤盘上，放入预热...

想要用家里的烤箱制作烤羊腿的话，首先我们要准备一个羊腿并将它表面的皮都去除干净，然后将羊腿上的肉都切开再用叉子给羊肉扎洞。接着把葱、姜、蒜、生抽、老抽、孜然、洋葱、耗油等物混合均匀，这时即可把羊肉放入其中进行腌制。腌制羊肉时，我们还可以用保鲜膜将羊肉密封起来冷藏腌制。当羊肉处理好了...

13、60分钟后将羊腿从烤箱内取出，打开锡纸，注意别烫手，将汤汁倒出去。14、将调料扒拉开，然后将烤肉酱用羊毛刷子刷到羊腿上。15、将整颗的孜然粒放在研磨瓶子里。16、直接研磨碎了均匀的撒在羊腿上，然后敞开锡纸在放进烤箱烤15分钟，将表皮烤酥。17、15分钟后表皮酥酥的烤羊腿就烤好啦。