食物:主要材料干豆皮250g辅材盐2g葱30g洋葱3g麻椒2g八角2g鸡精1g糖1g白米醋适当油适当辣椒干10g 流程:1.干豆皮切条.2.锅烧开水,放入干豆腐丝绰水至干豆皮皮肤变白,捞起来当然放凉,码在盘里,元葱切条码在干豆皮上,红辣椒圈放到干豆皮上.3.锅中加点油烧开,资金投入葱段、麻椒、八角炸黄,充足炸成...
油豆腐全自动油炸机,是上海昀望科技发展有限公司的明星产品之一。这款油炸机采用先进的自动化控制系统,能够实现油豆腐的连续、高效生产。它拥有大容量炸篮,可以满足大批量生产的需求,同时采用优质不锈钢材质,确保设备的耐用性和食品安全。独特的油温控制系统确保油炸过程均匀,使油豆腐外酥里嫩,口感鲜美。此外,该机器还配备了易清洗的设计,降低了清洁难度,提升了工作效率。选择油豆腐全自动油炸机,让您的油豆腐生产更轻松、更高效!本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
食材:主料干豆腐250g,盐2g,葱30g,圆葱3g,花椒2g,八角2g,味精1g,糖1g,白醋适量,油适量,干辣椒10g 步骤:1.干豆腐切丝。2.锅烧开水,下入干豆腐丝焯水至干豆腐变白,捞出自然晾凉,码在盘中,元葱切丝码在干豆腐上,红辣椒圈放在干豆腐上.3.锅里放油烧热,投入葱段、花椒、八角炸黄,...
葱油干豆腐是一道美味简单的家常菜,口感香脆,营养丰富。下面是葱油干豆腐的制作步骤:材料:- 干豆腐500克 - 葱3根 - 食用油适量 - 生抽适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 姜适量 步骤:1. 准备工作:干豆腐切成约0.5厘米的薄片。葱切成葱花,姜切成姜末。2. 处理豆腐:将切好的豆腐...
葱油干豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜。
材料:干豆腐400g、大葱100g、油适量、盐适量、红辣椒适量、酱油适量。葱油干豆腐的做法如下:1、干豆腐切成丝,用水焯一下;2、捞出,控干水;3、把葱段,切成丝,放入焯好的干豆腐丝上;4、放入花椒粉;5、加入少许盐、味精;6、点火,把油烧热;7、加入红辣椒丝;8、把热油淋到葱和干豆腐...
- 干豆腐 200克 - 植物油 适量 - 大葱 1根 - 食用盐 适量 - 料酒 适量 - 蚝油 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 步骤:1. 将干豆腐切成1厘米宽的片,入沸水中焯水5分钟,将水分蒸发干。2. 大葱洗净切成葱花备用。3. 取一平底锅,倒入植物油,加热至七成热,将...
炒至干豆腐热透,调味均匀后即可出锅装盘。变体做法:麻辣葱油干豆腐: 在基本做法的基础上,增加花椒和辣椒的用量,制作出麻辣味更浓郁的葱油干豆腐。蒜蓉葱油干豆腐: 在炒制时加入大量的蒜蓉,使菜肴带有浓郁的蒜香味。酱烧葱油干豆腐: 在调味时加入豆瓣酱或者甜面酱,制作出酱香味十足的葱油干豆腐...
在烹饪的过程中,也可以不把葱丝放在热油中爆炒,直接等油热后浇在葱丝和干豆腐上即可,根据自己的具体口味决定。其中,油热的火候一定要掌握好,否则会出现葱丝糊锅的现象,吃起来不再是葱香,而是糊味。葱油干豆腐总体上来讲,其做法相对简单,而且干豆腐中含有丰富的蛋白质,还能够为人体提供所需...
1、首先准备食材葱50g,花椒10g,油20g,生抽15g,干辣椒20g,香菜20g,豆腐皮300g等。2、将豆腐皮切丝,葱切细丝,辣椒切末。3、锅中倒油加热,热油倒入辣椒碗中爆香,辣椒油淋到豆腐皮上面,加盐,白醋,生抽,葱丝,香菜拌匀即可。