步骤：1、冰菜洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟，摘成小段，装盘。蒜3瓣切末，小米椒3个切末。2、碗中放入蒜末、小米椒末、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、香油半勺拌匀。3、将调好的酱汁淋在冰菜上即可。

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

凉拌冰菜的做法如下：材料：1. 冰菜 250克 2. 青红椒各半个 3. 香葱 适量 调料：1. 盐、糖、醋、酱油、冰糖、姜、蒜、辣椒油、香油 步骤：1. 冰菜用清水洗净，沥干水分。2. 青红椒切丝，香葱切成细段。3. 将姜和蒜剁成末。4. 在一个容器中加入盐、糖、醋、酱油、冰糖、姜、蒜、辣椒...

年夜饭桌上的小清新---凉拌冰菜的做法步骤：1 1冰菜洗净，沥干水分。年夜饭桌上的小清新---凉拌冰菜的做法步骤：2 2掐成小段。年夜饭桌上的小清新---凉拌冰菜的做法步骤：3 3大蒜切成蒜末备用。年夜饭桌上的小清新---凉拌冰菜的做法步骤：4 4把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，...

凉拌冰菜的做法第1步 1. 冰菜洗净，沥干水分。凉拌冰菜的做法第2步 2. 掐成小段。凉拌冰菜的做法第3步 3. 大蒜切成蒜末备用。凉拌冰菜的做法第4步 4. 把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，两大匙香醋，一大匙白糖，少许盐，适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁。凉拌冰菜的做法第5步 ...

不需要，冰菜洗干净就可以了，以下是凉拌冰菜的具体做法。主料：冰菜200克 辅料：陈醋20克、生抽7克、辣椒油8克、剁椒酱30克、芝麻沙拉汁5克 步骤：1.碗里陈醋，生抽。2.加入辣椒油，花椒油，白砂糖。3.自制剁椒酱，焙煎芝麻沙拉汁，搅拌均匀备用。4.冰菜放入容器中待用。5.把做好的酱汁淋上...

做法步骤：1. 将冰菜用清水洗净，沥干水分。2. 将冰菜切成适当大小的块或丝，并放入大碗中备用。3. 大蒜去皮，切末。辣椒洗净，切碎。4. 在另一个容器中，调匀酱油、醋、白糖和少许食盐，制成凉拌汁。5. 将凉拌汁倒入冰菜中，与切碎的大蒜和辣椒一起拌匀。6. 最后，加入适量的花生油拌匀即可。

凉拌冰菜的做法步骤：1 1冰菜洗净，沥干水装盘 凉拌冰菜的做法步骤：2 2调味汁：酱油，醋，糖=1:1:1，香油，蒜末，小辣椒适量，调匀即可。凉拌冰菜的做法步骤：3 3也可以蘸酱吃，这是我自己炒的酱，家人都很喜欢吃，没买的那么咸，下次上炒酱的步骤 凉拌冰菜的做法步骤：4 4把菜和...

3、大蒜切成细沫。凉拌菜调料必备——大蒜，不仅能增加菜品风味，更能起到杀菌的作用。大蒜沫投入空豌中，加入糖。加入生抽。加入烤熟或炒熟的熟芝麻，搅拌均匀。浸泡处理好的冰菜沥尽水份，放入碗中。将调好的大蒜料头浇在冰菜上，淋上一勺芝麻盐，淋上芝麻油会更香。

冰菜凉拌最简单方法 做法:1. 准备食材：冰菜、大蒜、生抽、醋、白糖、麻油、辣椒油。2. 将冰菜洗净，沥干水分，切成适当大小的段。3. 准备调味汁，将大蒜捣碎，加入生抽、醋、白糖搅拌均匀。4. 加入麻油和辣椒油，根据个人口味调整辣度和麻度。5. 将调味汁浇在切好的冰菜上，拌匀。6. 放置冰箱...

1、工具/原料：冰菜，调味品。2、凉拌冰菜。冰菜洗净控干水分，掐成小段装盘。加入适量酱油，醋，白糖，香油，蒜泥，芝麻酱等拌均即可。3、冰菜沙拉。将冰菜洗净控干水分，切成小块，圣女果洗净切半，也可以加些甜玉米，也可以添加的蔬菜，一起装盘，加入沙拉酱，拌均即可食用。4、涮锅。吃...