窖藏：在初霜降临之前（冬至），当姜叶转黄，姜块已充分成熟后在晴天收回，平摊在地面约8—12小时，厚度不超过15cm，除去泥渣和破碎姜块，再置阳光下暴晒1—2天，然后用4‰含量为5%的多菌灵可湿性粉剂浸泡1小时，捞出晾干（或用1.25‰的代森锌液喷洒姜块），然后放在地势略高，排水良好，向阳...

如果生姜储存挖个坑。哇，剩一点把生姜买起来，这样的话，肯定是能够放置很久的。，因为这就是我们以前所谓的地窖储存，如果密封好的话，是可以存储。好几个月的。

1、盐浸贮藏法。将姜在准备好的淡盐水中浸泡30分钟左右，然后取出，擦干，用保鲜膜包好，密封保存，可以储存6-7个月。2、地窖贮藏法。北部地区的许多家庭都有地窖。生姜可以整齐地堆放在篮子里，中间留有空隙。衣服要提前放在篮子里，可以存放8个月左右。3、花盆贮藏法。生姜可以放在花盆里，让土壤...

生姜一般可以存放3个星期左右。将生姜浸泡在盐水中一个小时，通常一般可以保存10天左右不干不烂。还可以把生姜用报纸包着，既不会坏也不会干。生姜存放多久取决于存放的方法。一般有坛子保存方法、通风保存法、地窖保存法。这些方法都可以把生姜长期保存，而且生姜比较好是买新鲜的，所以买生姜可以少买一...

2、通风保存法：将生姜放在一个通风一点的房间里就可以了，生姜比较少的话存放几天是没有问题的，如果比较多的话生姜上面可以覆盖一层干的稻草或者是草木灰。3、地窖保存法：将生姜用干净的坛子装好密封起来，然后再放在地窖中保存，这种方法保存的时间比较长。4、沙湿法：选择无外皮损伤，茎肥厚的大块...

1、生姜能否留在地里 （1）种植生姜后可以让它留在地里，待翌年再采挖，但入冬前要注意采取保暖措施，比如覆盖地膜或稻草。（2）霜降前后是适宜收获生姜的时间，收获后可将其存储于地窖中，也可以在室内建囤，底部铺好沙子，然后把生姜的根茎倒置摆放，放一层姜铺一层沙，浮面再铺一层15-20厘米厚...

不可以。生姜的抗冻能力非常弱，不管是南方还是北方，都不建议生姜留在地里越冬。不管是采取覆膜还是覆盖稻草，只要遇到霜冻，生姜在地里都无法安全越冬。甚至就连广东省气温比较高的地方，一遇到寒流天气，生姜在地里都无法安全越冬。所以，生姜在地里是无法安全越冬的。生姜越冬方法 （一）地窖储存越冬我们...

一定要把生姜散开晾干,以免生姜烂掉。2、可以姜生姜用保鲜袋装起来,放在冰箱里,吃的时候再拿出来。3、如果家里有保鲜的泡沫箱,也可以放在泡沫箱里保存。4、另外可以找个家里闲置不用的花盆,把生姜放在里面,用沙土覆盖。5、对于种姜的家庭,可以自己挖一个地窖,把姜放在地窖里就可以保存很长时间了。

生姜入窖时轻拿轻放，分层堆置，留有空隙，高度不超过1m，上盖30cm厚的沙质潮土。待日平均温度降至5℃以下时密封窖口，定期翻窖检查。室内堆藏（沙藏）适合在阴凉、通风的房间进行。先在地上铺设一层拳头大小的石子，再铺6—8cm厚的细沙，将消毒后的生姜均匀摆放，每层生姜上覆盖一层沙。用砖框...

生姜在低温下容易冻伤，不宜露地越冬保藏，否则应采取覆草、覆盖地膜等保温措施。但一般应在霜降前后收获，放入地窖储存，或者将生姜埋进含有一定水分的细沙或泥土里储存。可以在室内建囤，用干净的沙子铺底，姜根茎倒置摆放，一层姜一层沙，最后浮面盖15-20厘米厚沙子。室内温度保持在5-10℃。