卤牛排骨最忌讳以下食物：1. 辛辣食物：辛辣的食物会刺激胃黏膜，导致消化不良或胃部不适，影响食欲。2. 高盐食物：卤牛排骨本身已经含有一定的盐分，摄入过多盐分会增加血压，对心脏和血管健康不利。3. 油腻食物：卤牛排骨本身已经含有一定的油脂，摄入过多油腻食物容易导致消化不良、脂肪堆积等问题。4...

牛肉 -- 白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎 牛肉 -- 田螺：会易消化不良 牛肉 -- 木耳菜：会危害身体 牛肉 -- 鲇鱼：会易中毒 牛肉 -- 生姜：会易上火 牛肉 -- 白酒：会上火 牛肉 -- 鲶鱼：...

排骨和牛肉可以在一起吃，两种食材没有相克的反应，并且营养价值很丰富。牛肉不能和什么一起吃：牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；牛肉与香附子食则生九子疮；牛肉与韭菜同吃，容易上火；牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；牛肉同生姜同吃，容...

2、花椒：俗话说：“猪不椒，羊不料，牛不韭”，这句话的意思是，炖猪肉不能放花椒，炖羊肉不能放大料，炖牛肉不要放韭菜，因为花椒具有很强的刺激性气味，如果炖排骨时放了花椒，会压住排骨本身的香味，所以炖排骨时，千万不要放花椒。如果您想要排骨的清香味，可以等排骨炖好后，在碗中淋上1-...

最忌讳放的第2种调味品就是大蒜，能做凉拌菜或者炒菜的时候往往都会放一些大蒜，蒜剁成蒜末之后，腌制一下会比较入味。但是炖排骨汤主要是要炖出排骨里面的营养成分，加入大蒜，就会让排骨的营养价值大打折扣。第3种调味品就是胡椒粉，我们腌制牛肉的时候或者在烤牛排的时候会放入胡椒粉，味道比较鲜美，...

牛排+白酒：容易上火 牛排+板栗：呕吐 牛排+韭菜：中毒 牛排+田螺：不宜消化、腹胀 牛排+红糖：不利于营养的吸收;牛排+猪肉：腥味有所抵触 什么人不能吃牛排 牛肉是国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富...

1、牛排骨属于高蛋白、高胆固醇、高脂肪的食品，对于老年人、消化力弱的来说不易多吃，以免引起消化不良的现象；2、牛排骨煲汤时不要与栗子同煮，牛肉和栗子一起食用会引起呕吐，恶心等反应；3、牛排骨不要与韭菜一起吃，两种食材都属于燥热性食材，这样容易组合造成体热，上火，晚上出会失眠，多汗等...

牢记“3放3不放”，炖好的牛骨头软嫩入味，不老不柴，超级香。三放 1、炖牛骨头前要放清水浸泡 牛肉最为腥膻，它主要异味的来源就是血水，所以炖牛骨头前，就是把牛骨头切块放在清水中浸泡1~2个小时左右，中间可以换一次冷水，把牛骨头里面的血水完全泡出来，这样泡出血水的牛肉不仅会变得更加干净...

第2种不宜加入的调料是大蒜。大蒜常用于凉拌菜或炒菜中，以增加风味。但在炖排骨汤的过程中，大蒜会削弱排骨的营养价值，因此应避免添加。最后，第3种应避免的调料是胡椒粉。在腌制或烤牛肉时，胡椒粉能增加风味。但在炖排骨汤时加入胡椒粉，却可能导致汤腥味加重，影响最终的口感。综上所述，炖排骨...

排骨和牛肉可以一起炖的，这两种食材营养价值都很高，一起炖，又不犯什么忌讳，但是我建议还是不要一起炖，因为这样事儿，他就窜味儿了