首先，所有的食材需要逐一清洗干净。太子参、杞子和猪瘦肉进行预处理，太子参稍微浸泡一下以释放其营养。老鸭则选择去皮，去净内部的脏杂和尾部，然后切成适宜的块状。同时，切好猪瘦肉备用。将所有材料，包括生姜，放入炖盅中。加入大约1250毫升的冷开水，相当于大约6碗的量，确保足够的水分能充分熬煮出食...

2. 冬瓜老鸭汤：冬瓜具有清热解毒、利水祛湿的作用，适合夏季天气湿热、食欲不振的人群。将冬瓜和老鸭一起炖煮，可以起到清热解暑、利水祛湿的作用。3. 太子参黄芪核桃仁鸭汤：太子参和黄芪都具有益气健脾、清热解毒的作用，适合夏季身体虚弱、免疫力低下的人群。将太子参、黄芪、核桃仁和老鸭一起炖煮...

【组成】太子参15克，鸭（鸡、牛）肉适量 【制法】将太子参洗净，与鸭肉块同放沙锅中,共炖至熟 【功效】太子参为石竹科多年生草本植物孩儿参的块根,具有补气生津作用.与鸭肉合用，更能起到补肺,益气,生津的作用 .鸭肉滋阴养胃,利水消肿。是人们常吃的食物，营养丰价值很高。太子参中含有太子参多糖，...

将太子参洗净,与鸭肉块一起放入沙锅中,加适量水,炖1小时。 === 冬令老鸭煲 [用料]老鸭1只、葱白10支、姜1小块、加本料方北沙参10g、天冬10g、杞子10g、大枣3枚、甘草2g。调料酒、盐少许。 [制法]1、老鸭用开水川烫过捞出,放入炖锅,加水10杯。2、加入葱白和拍裂的姜片、将本料方与老鸭同炖。3、除...

加点葱姜，少喝些，孩子不需要那么补的食品！

材料:太子参20克、杞子15克 、圆肉10克、陈皮1/4个(中药店有售),老鸭半只,猪瘦肉150克,生姜3片。做法:各物分别洗净。药材稍浸泡; 光老鸭可去皮,去脏杂、尾部切块; 猪瘦肉切块。一起与生姜下炖盅,加冷开水1250毫升(约6碗量)加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐,为3-4人用。4、椰子...

制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。适合人群：体虚或产后虚弱的女性。紫苏生姜红枣汤 原...

将太子参洗净,与鸭肉块一起放入沙锅中,加适量水,炖1小时。 === 冬令老鸭煲 [用料]老鸭1只、葱白10支、姜1小块、加本料方北沙参10g、天冬10g、杞子10g、大枣3枚、甘草2g。调料酒、盐少许。 [制法]1、老鸭用开水川烫过捞出,放入炖锅,加水10杯。2、加入葱白和拍裂的姜片、将本料方与老鸭同炖。3、除...

制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。肠胃虚弱或者是体质比较差的人群可以吃这样的食谱，可以有补气血，健脾胃的功效。禁忌：高血压...