4. 黄瓜：黄瓜是一种低热量、高水分的食物，富含维生素和矿物质。在秋季，黄瓜的味道也非常好，适合凉拌或生吃。5. 洋葱：洋葱是一种常见的调味蔬菜，也可以作为主菜食用。在秋季，洋葱的价格相对较低，口感也非常好。6. 土豆：土豆是一种全年都可以食用的蔬菜，但在秋季，它的价格相对较低，口感也...

第一瓜：冬瓜 冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸，而且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂，十分受欢迎。秋天吃冬瓜，好处太多了，秋天一定要记得吃！好处：保护心脏 冬瓜含水量最为丰富，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g冬瓜含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬...

三、秋天吃什么瓜最好：西葫芦 西葫芦含有较生素C、葡萄糖等其他营养物质，水分含量也很高，秋季食用，能很好的补充身体所需的水分，同时中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。因此，对于秋燥有很好的缓解作用，老人小孩可以多吃西葫芦来保健身体。关注llygz0027了解相关，获...

丝瓜是有很好的美容的价值，丝瓜里面含有可以防止皮肤衰老的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分，除了有很好的美容的功效，我们食用丝瓜也是可以很好的清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等。丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，能调节...

可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。6、南瓜 南瓜吃起来有点甜，因此很多人以为其脂肪含量比较高。事实上，相比其他秋季蔬菜，每100克南瓜可食部分的脂肪含量只有0.1克。过多食用南瓜会引起血糖增高，糖尿病患者要谨慎选择。实在爱吃的人，最好将南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

5、【莲藕】莲藕是秋季最好的时令蔬菜之一，营养价值非常高，有清热生津、滋阴润燥、补益脾胃、排毒养颜等功效。6、【南瓜】南瓜的营养成分很丰富，营养价值也高，中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经，有补中益气等功效，秋天吃南瓜对脾胃很好!7、【西兰花】秋天干燥的气候经常会让人口干舌燥，咳嗽不断...

新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。南瓜 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其...

1、吃茄子。大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜...

南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C。南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜还含有丰富的矿物质，以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。挑选南瓜的秘诀，说起来，除了品种以外，挑南瓜最重要的一个因素就是：熟。成熟度好的...

黄瓜，可以凉拌，可口也不油腻。也可以直接切成方块，在配上甜面酱，也是一个爽口的菜。直接吃也可以，黄瓜有好多好处，可以减肥强体，健脑安神等等