十大经典蒸菜：粉蒸肉、蒸水蛋、蒜蓉粉丝蒸虫草花、蒸鸡腿、蒸鱼、豉汁蒸排骨、蒸鲍鱼、蒸南瓜、蒸豆腐、蒸茄子。1、粉蒸肉：选用五花肉，加入米粉、花椒、豆瓣酱等调料拌匀，上锅蒸熟。肉质鲜嫩，口感独特，令人陶醉。2、蒸水蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量温水，蒸熟后淋上葱油，撒上葱花。3、蒜蓉粉...

十大经典蒸菜：十种最好吃蒸菜有：肉末蒸豆腐、粉蒸肉、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉、粉丝蒸虾、清蒸大闸蟹、剁椒蒸鸡腿、香菇蒸鳕鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉蒸丝瓜。1、肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩2、粉蒸肉：粉蒸肉是一道美味可口的蒸菜，最早起源于江西3、梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道肥而不...

最好吃的蒸菜有：蒸芹菜叶、蛤蜊蒸蛋、蒸茼蒿、蒸胡萝卜丝、粉丝蒜蓉蒸丝瓜。1、蒸芹菜叶：芹菜叶摘下来清洗干净，晾干水分备用。芹菜叶放入盆中，加入适量的色拉油抓匀，来锁住芹菜叶的水分。少量多次，加入大约小半碗的面粉，和芹菜叶充分均匀，使芹菜叶上都均匀的包裹上面粉。将裹好面粉的芹菜叶...

十种蒸菜的美味做法 火腿蒜茸蒸娃娃菜 1、娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟 2、蒸菜的同时，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸 3、炒锅烧热，不放油，将火腿整条铺入锅中，煎至两面出油焦香起锅，放置熟食案板...

肉末蒸山药 山药是非常好的食材，它口软味甘，不燥不腻，有补脾益胃的功效。尤其适合秋季吃，它可炒、可炖、可蒸，味道都非常美。秋季干燥，蒸着吃更合时宜。做法：1，猪肉剁成肉末，山药去皮，切成滚刀块。2，热锅凉油，倒入葱姜末，小火炒出香味。然后倒入肉末，炒至肉末变色。3，肉末中加入...

搅拌均匀，平铺在笼屉上，或者放在盘子里也可以。7、在腌好的鸡腿内加入粉蒸肉调料中的粉状调味料，混合搅拌均匀。8、把鸡腿平铺在土豆块和胡萝卜块上面。9、锅内放入足量的水，装鸡块的笼屉放在锅上，大火烧开后转小火，蒸20分钟即可。用筷子检查一下，土豆块和鸡块软烂就好了。10、成品。

食品特点浏阳蒸菜健康、味美、价廉、快捷。以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒、清蒸鱼头、清蒸火焙鱼，还有清蒸空心酸菜、红薯...

岳阳名吃十大排行榜有岳阳三蒸、醋水豆腐、银鱼、火焙鱼、石锅菜、热干面、虾饼、酱干、腊肉、酱板鸭。1、岳阳三蒸 岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味。做法很简单，但创意非常的新颖。把单一的蒸菜组合起来...

“面粉蒸猪肉”在绵阳很流行（包括天门、洪湖、潜江和绵阳，现在改名为仙桃）。素有“蒸菜之乡”和著名的“绵阳三蒸”之一。而“绵阳三蒸”的故事更是家喻户晓“绵阳三蒸”据说源于元朝末年农民领袖陈友兰的故事。当时，陈友兰从绵阳远征菜市前夕，为了奖励战士们的勇敢和士气，请军厨按照“行军”...

湘菜十大名菜排名1、剁椒鱼头排行榜，品牌排行榜剁椒鱼头不仅是湖南的传统名菜，在全国也非常有名，这道菜是以鳙鱼鱼头和剁椒为主要原料蒸制而成的，外观色泽红亮，吃起来口感鲜辣，深受全国各地人们的喜爱。2、腊味合蒸腊味合蒸也是湖南的一道蒸菜，是以腊猪肉、腊鸡肉和腊鱼为主要食材辅以鸡汤和各种...