一斤烤虾干需要8斤鲜虾烘干虾几斤鲜虾出一斤通常需要斤新鲜虾才能出一斤。从成本的角度上来考虑,买做好的干虾会划得来一些。因为新鲜虾想要做成干虾就必须经过脱水的步骤,这个就需要特殊的机器。如果选择自然风干,不仅周期长,而且还有变质的风险。

差不多二两。虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米的营养：含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱...

我认还是鲜虾更有营养，因为烤虾经过烤制后破坏了虾的营养成份，而鲜虾用开水速煮两分钟鲜嫩可口，营养丰富，所以还是鲜虾更营养。

我说句实在话啊，烤虾都是红色的外表，你这种淡黄偏白的，可能开始的时候虾的新鲜程度就不好了。至于咸味，估计是加了盐，防止变质。所以失去了鲜味只有咸味了。炸的话，干虾炸还真没这么吃过，你要不别这么炸，你和别的食材一起炸炸试试。你泡水，去点盐味吧，别太咸了。另外就是做凉菜放这...

6. 把烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约8-10分钟，或者直到虾完全变成粉红色。7. 烤箱烤虾的时间会根据虾的大小而有所差异，建议每隔几分钟检查一次，如果虾变得坚实，容易剥壳，就可以取出了，避免过度烤制而导致虾干燥。8. 烤虾出炉后，可以撒上新鲜的香草碎末，用柠檬片装饰，这样不仅可以增加颜色...

1、空气炸锅烤虾的温度和时间分别：190度烤8分钟。2、准备材料：鲜虾10克、盐2克、料酒20克、胡椒粉2克、孜然粉2克、姜5克。3、虾洗净，姜切丝放入虾中，加入盐和料酒。加入胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀，腌制15分钟。腌好的虾放入炸锅的炸篮，铺均匀，空气炸锅选择鸡翅功能，温度190度，先预热2...

新鲜大虾：10-15只（根据人数适量增减）大蒜：3-4瓣（切成蒜蓉）生姜：一小块（切成姜末）橄榄油：适量 盐：适量 黑胡椒粉：适量 柠檬：1个（切片或挤汁备用）香菜或葱花：适量（装饰用）辣椒粉或辣椒酱：适量（根据口味调整）蜂蜜或糖：少许（增加风味）【制作步骤】虾的处理：购买回来的新鲜大虾...

▲倒入2大勺的郫县豆瓣，转小火，煸炒出红油。▲然后转大火，倒入土豆片翻炒2-3分钟，再放入芹菜炒1-2分钟。▲倒入2大勺的生抽、1大勺的料酒、1大勺的陈醋、1大勺的白糖翻炒均匀。▲出锅前再撒一大把白芝麻就可以啦。香辣虾啊 用料 鲜虾一斤；大葱两根；干椒一抓；蒜米一抓；花椒or花椒油适量...

烤虾去壳一只大概10克左右，一只大虾大概在20克左右，去掉头部和壳差不多10克。大虾是一种营养价值比较丰富的水产品，其中含有大量的钙离子、甲壳素、维生素等营养成分。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产...

将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒；烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。爽辣黑椒烤虾 材料:配料：鲜虾250克，酱油1大勺，姜粉2小勺，黑胡椒粉2小勺，料酒1小勺，...