白鹤沐浴（洗 杯），乌龙入宫（落 茶），悬壶高冲（冲 茶），春风拂面（刮 沫），关公巡城（倒 茶），韩信点兵（点 茶），鉴尝汤色（看 茶），品啜甘霖（喝 茶）。

使其清新洁净；6、关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；7、韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；8、鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色；9、吕啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不...

2、西坪山，发观音，闻世士让与魏荫。南山北山大宝山，人勤地灵换黄金。3、旧时代，人爱笑，茶叶不如菜豆叶。当今社会要宝惜，好茶相争买不着。4、依山时，靠地利，节季无闲万留意。姑娘采茶蜂采蜜，茶农炒制有志气。5、泡茶具，洗清气，滚水冲泡清香味。关公巡城会刘备。韩信点兵取胜利。6、搞...

十八道茶艺口诀为：焚香静气、叶嘉酬宾、岩泉初沸、高山流水、若琛出浴、乌龙入宫、乌龙入海、悬壶高冲、春风拂面、游山玩水、玉液回壶、关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、鉴赏三色、喜闻幽香、初品奇茗、尽杯谢茶。以乌龙茶武夷岩茶为例，盖碗茶艺18步骤详细讲解如下：步骤一：焚香静气 即焚点一柱檀香...

七、品茶:喝茶的时候不要手拿杯缘,如果以右手喝茶,应把中指放在杯腹十二点钟方位,拇指放六点钟方位,并以八点钟方位喝茶。并分成三次喝,感受热茶,温茶,与冷茶的滋味。 最后提醒大家用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦...

十五、游山玩水 ——将闻香杯的茶汤倒入喝茶杯,并在杯中扭转,取出杯口向上放之。十六、狮子滚绣球——将喝茶杯倾斜九十度放入另外一杯中由外向内转一下一周。十七、关公巡城 ——关公全名关羽,出生于明朝,是一位著名的武将。把军事专门用语套用到喝茶,大概也是中国人的一大发明。巡城指军事批示官检查城池防地...

一：白鹤沐浴 （洗杯）：用开水洗净茶具；二；观音入宫 （落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的三分；三：悬壶高冲 （冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动四：春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；五；关公巡城 （倒茶）：把泡...

广东人的喝茶规矩有:1、泡好的茶水要趁热品尝，但切记不可牛饮；2、喝茶前应举杯将茶汤送入鼻端闻香，接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾茶汤入口，含茶汤在口中迥旋品味后咽下；3、茶桌上对于帮助倒茶者不要口头道谢，应用双指关节在茶桌上轻轻敲打两下表示感谢即可。

1.先提壶沿茶杯逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城。注意磨壶时的方向，右手执壶时，欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶，则反之。2.将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下...

15:关公巡城快速而均稳地将茶汤注入闻香杯16:韩信点兵点斟如凤凰点头17:倒挂金钟将品茗杯扣在闻香杯上祝福人心想事成18:龙凤呈祥杯子翻转似鲤鱼翻身19:凑杯敬茶等大家都有了茶再喝20:喜闻幽香闻香21:三龙护鼎用拇指食指夹杯中指托住茶杯22:初品奇茗一品为三口享受茶汤通过人的感官来鉴别茶的好劣先闻香再观...