绿豆煮不烂可以在煮绿豆之前先用热水浸泡，再将绿豆捞出并放入冷水里煮就容易煮烂。煮绿豆较好使用高压锅，但是用高压锅煮绿豆的时候也要注意使用安全。如果绿豆煮不烂可以分批加水，这样绿豆可以慢慢煮烂而且还不会糊锅。1、热胀冷缩 绿豆本身就属于一种不好煮烂的食物，因此在烹饪的时候较好先用热水把...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、分批加水：如果绿豆煮不烂可以分批加水，绿豆可以慢慢煮烂而且还不会糊锅。2、热胀冷缩：绿豆煮不烂可以在煮绿豆之前先用热水浸泡，再将绿豆捞出并放入冷水里煮就容易煮烂。3、高压锅煮：煮绿豆使用高压锅较好，但是用高压锅煮绿豆的时候也要注意使用安全。

2. 煮绿豆时，温度不够或者煮的时间过短，都有可能导致绿豆煮不熟。3. 煮绿豆时，如果水太少，绿豆就会煮不熟。4. 煮绿豆时，如果水太多，绿豆可能会被稀释，导致煮熟的绿豆口感较硬。5. 煮绿豆的时间和温度不当，如果煮的时间太长、温度太高，绿豆的壳容易破裂，糊烂，而内部营养成分也会流失...

如何解决绿豆煮不烂的问题？1. 选择品种。在购买绿豆时，可以选择少许油亮、清新的品种，这种绿豆相对来说口感更佳。2. 浸泡去皮。在煮绿豆之前，可以将绿豆浸泡几个小时，这样不仅可以去除绿豆表面的油亮物质，还可以加快烹制时间。3. 烹制时间。用锅煮绿豆时，可以加入足够的水分，煮之前先用冷水将绿豆...

1、首先绿豆在组织前可以用水先泡半个小时，这样比较容易煮熟。大火煮开。小火焖15分钟即可，这样煮出来的绿豆皮不会破。2、用高压锅煮，高压锅煮开以后就可以关火。焖上十来分钟，再打开锅的时候绿豆就熟了，而且皮一点也不破。3、用电饭锅煮。电饭锅想要煮出不破皮的绿豆，我们可以少放一些水，...

因此绿豆很难煮烂。2、绿豆表面被一层厚厚的角质层包裹，该角质层是一种难溶于水的蜡质，因此绿豆很难煮烂。加速绿豆煮烂的方法：1、将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟即可。2、将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮即可。

绿豆煮不烂的原因可能是绿豆老化或者质量不好。下面是一些解决办法：1. 浸泡：将绿豆浸泡在冷水中至少2小时，甚至一整夜，以帮助它们更容易煮烂。2. 准备：在煮绿豆之前，确保将其洗净、沥水，并去除任何瑕疵或不良的绿豆。3. 煮时间：增加煮绿豆的时间。根据绿豆的新鲜程度，可能需要额外的煮沸时间。

在煮绿豆的时候首选要用大火将其煮开，如果火候不够的话，那也很容易出现煮不熟的情况。绿豆怎么煮出沙沙的口感 提前浸泡 在煮绿豆之前先将绿豆用清水浸泡4小时以上，等干硬的绿豆吸饱水分再去煮，这样绿豆会更容易被煮烂，也就更容易出沙。分批加水 在煮腊八豆的时候建议分批次加水，首先要加少量...

当遇到绿豆煮不烂的情况时，有几种方法可以尝试改善。首先，煮绿豆前可以采用预处理技巧，用热水浸泡绿豆，然后迅速捞出放入冷水中，利用热胀冷缩原理帮助绿豆内部膨胀，使煮烂的过程更为顺利。其次，使用高压锅是煮绿豆的一个高效选择。高压锅能在短时间内提升温度，帮助绿豆快速煮烂，但务必注意安全操作...

绿豆的新鲜程度：新鲜的绿豆比较容易煮熟，而存放时间较长的绿豆则比较难煮熟。因为随着时间的推移，绿豆中的水分会逐渐减少，导致绿豆变硬，煮熟的时间也会相应增加。所以，如果你购买的绿豆存放时间较长，那么久煮不烂也是正常现象。煮绿豆的水温不够高：煮绿豆时，水温对煮熟的速度有很大影响。如果水温...