大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足。民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母大闸蟹是最好的。分公母：大闸蟹粉公蟹和母蟹，不同的月份吃不同的蟹。比如10月~11月份是吃母蟹的时候，这时候母蟹的...

7、8月份最肥 黄油蟹是近年来在广东，和澳门流行的稀有蟹种。 它被称为“螃蟹之王”。 主要活动区域在广东，和澳门附近的珠江水域，虎门湾，深圳后海，六福山等地区。 从阴历的六月到八月中旬，广东，和澳门的公民必须赶在到期日前赶快。 8月之后，他们只能等到明年。黄油蟹产地哪里 ...

螃蟹是生活中比较常见的一种食物，它吃起来味道鲜美，营养价值高，种类比较多，比如大闸蟹、梭子蟹、河蟹以及海蟹等，一般情况下，8月份适合吃海蟹，并且适合吃梭子蟹，这个时候的大闸蟹不够肥美。8月份吃大闸蟹还是梭子蟹 吃梭子蟹比较好。一般来说，当我们吃梭子蟹时，最好在八月到十月吃，因为此时梭子蟹的...

农历8月15前后，现在海鲜都不按时令来了，东西都是养殖的，有一种办法半公半母的，就是脐不尖不圆，三角形的，随时都肥

4，将蒸好的黄油蟹取出来，蘸取酱料食用。4 海螃蟹什么时候最肥 8月中旬。8月中旬的时候海螃蟹最为肥美，此时正是中秋佳节，和家人在一起吃着海螃蟹、赏着月亮也别具一番风味，到了国庆节时，螃蟹供大于求，价格开始一路走低，是性价比最高的食螃蟹时间。一般我们吃的海蟹就是梭子蟹，梭子蟹肉质肥厚...

俗话说的好“秋风起，蟹飘香”，秋季是螃蟹生长最旺盛的的时期，这个时候的蟹肉最为肥厚鲜美。从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹的好时候，其中最肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不错。吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，...

秋季的螃蟹最肥美。俗话说的好“秋风起，蟹飘香”，秋季是螃蟹生长最旺盛的的时期，这个时候的蟹肉最为肥厚鲜美。从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹的好时候，其中最肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不错。螃蟹一般在每年的8月到11月份之间，雌蟹就已经开始有蟹黄了。但是...

1、中秋前吃母蟹。2、民间有“九雌十雄”的说法，就是说农历九月份的时候母蟹长得肥美，中秋节在农历八月中旬，因此，中秋节前基本上就有丰腴饱满的母蟹成熟上市了，母蟹体内，除了有鲜美的蟹肉之外，还有非常厚实的蟹黄，此时食用螃蟹，除了味道可口之外，营养价值也十分的高。

问题一：螃蟹什么季节最肥 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9、10月间正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。虽说一年四季都有螃蟹吃，但行家都说秋天才是吃蟹的最好季节。据说农历八月母供最肥,蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。秋季的河蟹个儿虽不...

河蟹与海蟹是不一样的,河蟹讲究七上八下即农历七月上旬至八月下旬,过后野生的螃蟹就会产卵死掉了。雌性海蟹讲究九月至惊蛰前吃,此时蟹黄是最肥美成熟。 大地2骑士 | 发布于2011-03-28 举报| 评论 4 0 当然是秋天啦,秋风起,蟹肉肥啊11月前雌蟹比较好吃,而深秋后,公蟹满了,那吃起来更爽! 独爱凡尘 ...