1.上海蟹壳黄 蟹壳黄这个起源于上世纪20年代初期，因形似蟹壳而得名的上海市风味小吃之一，是具有色泽金黄、油而不腻、糖馅甜醇、咸馅微鲜、香脆酥松等口感特点的上海市著名传统糕点，并被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。2.上海鲜肉月饼 上海鲜肉月饼是以一大团鲜猪肉和面粉为主要食材制成的上...

1、条头糕。条头糕是著名的上海点心，糯米做的外皮包裹着豆沙馅，最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状，吃起来更方便。带回家里吃，老少皆宜，是茶余饭后的不二选择。2、青团。青团作为江南地区的特色小吃，用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿，里面包上甜甜的...

1. 条头糕 条头糕是上海著名的点心，采用糯米外皮包裹豆沙馅，撒上桂花，甜糯适中，非常美味。制作完成后，可将其切成短条状，方便食用。携带回家，适合各个年龄段的人群，是休闲时光的理想选择。2. 青团 青团是江南地区的特色小吃，使用艾草汁和糯米粉制成松软的皮，内含甜豆沙馅，口感软糯清甜，不...

上海十大著名小吃如下：1、小笼包：这款源于清代的传统点心，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。每一个小笼包都是精心制作，汤汁丰富，口感鲜美。一口下去，汤汁四溢，让人回味无穷。2、生煎包：是上海的经典早餐之一，金黄酥脆的底部，香气四溢的馅料，让人一吃难忘。外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，加上独特的...

1、蓉伍城中华鲜糕点：稼和集团（暨上海稼和实业有限公司）自2015年成立以来，总部坐落于上海市嘉定区，专注于烘焙食品的生产加工与销售，是一家专业的烘焙品牌集团。2、阿福送喜糕点：阿福送喜糕点总部为加盟连锁店提供根据当地市场情况的独特开业经营策略和业务提升方案。3、得善斋清真糕点：泰安市得膳...

蟹壳黄是上海的特色点心，因其外形酷似蟹壳而得名。色泽金黄，口感酥脆，馅料多样，有荠菜、白糖、豆沙等口味。入口香酥，回味无穷。详细解释：上海作为国际化大都市，美食种类繁多，融合了各地的美食文化。生煎包是上海的传统小吃，以上等面粉制作皮包馅，汤汁丰富，口感酥脆。小笼馒头则是皮薄馅嫩，制作...

1、蓉伍城中华鲜糕点。稼和集团(暨上海稼和实业有限公司)成立于2015年，总部位于上海市嘉定区，是一家专注于从事烘焙食品生产加工和销售的专业性烘焙品牌集团。2、阿福送喜糕点。阿福送喜糕点的总部将根据加盟连锁店所在地区的市场情况，为所有的加盟商提供独特的开业经营方面的营销活动、业务提升等方案。...

油氽馒头是上海的百年老店沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长：馒头皮的制法取于南翔小笼馒头，馅心取法于淮扬细点的汤包，氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧。经过这样精心加工制作出来的馒头，形状小巧玲珑，皮呈金黄，色泽美观，入口松脆，肉馅鲜嫩，一咬汤汁四溢，肥而不腻。...

开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。8、素菜包 素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是...

8. 凯司令：创建于一九二八年，历史悠久，拥有五十多家门店，是上海的老牌蛋糕品牌之一。9. 静安面包坊：老上海人都知道的大名鼎鼎的静安面包房，如今已发展成年销售额数十亿的连锁企业。其招牌点心如白脱小球、白脱别司忌等在上海滩风靡一时。10. 宜芝多：上海最好吃的蛋糕之一，着重品质，用心选材...