问题一:老北京小吃有哪些 炒肝、灌肠、羊霜肠、豆汁、卤煮小肠、炒疙瘩、苏造肉、炒麻豆腐、小窝头、芥末墩、豌豆黄、焦溜咯吱、炸咯吱盒、驴打滚、糖溜卷果、糖耳朵、面茶、酸梅汤、糖火烧、爆肚、北京烤肉、烧羊肉、炸酱面、银丝卷、硬面饽饽、杏仁豆腐、团圆饼、糖茶菜、三鲜烧卖、肉丁包子、牛舌饼、门钉肉...

本地炸糕的加工工艺十分注重，关键以豆豆，老红糖，檽米，稻米和食用油为原材料，制做时还需要通过碾面，发醇，制馅，成形，煎炸等好多个工艺流程特制而成。制成品具备黄，软，筋，香等特性，长期性服用也有安神助眠美容养颜，祛毒退肿等作用，一直都备受天津市群众和异地游人的亲睐。糖果子糖果子，又...

超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙 2.自治区驻北京办事处 西城区鼓楼西大街149号 正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑. ... 3.安徽省驻京办事处 朝阳区惠新西街1号 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、,“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆 虾、 安庆素火腿、素...

海南煎饼是一款新兴风味小吃,是用面团擀薄、卷裹馅料,切片油煎而成。具有皮色焦黄,层次显明,外酥内软,油香味浓的特点。制法:取面粉500克,加入发酵粉10克,磕入4个鸡蛋,用温水调面,反复揉搓成面团,用干净温布盖好静放15分钟,再揉一次,压薄擀成薄片,用熟猪油涂面。把精盐20克、味精5克、香料2.5克、胡椒粉...

(杂豆面) 马蹄烧饼 莜面搓鱼子 门钉馅饼 京东肉饼 栗子凉糕 栗子面窝头 卷果 凉粉儿 白薯铃 杠头 炖吊子 花糕 豆豆昔糕 羊霜肠 油渣儿 猴拉稀 酸枣面儿 玫瑰枣儿 麻油鸡和加陷鸭 窝头 创意玉兔饺 切糕 炸荷包蛋 江豆干 烧饼油条 花卷 京味水饺 炸酱面 麻花 果子干儿 黄焖鱼翅 五香鱼 栗子糕 海红鱼唇 ...

是夕,陈瓜果子于庭中,女孩子结彩缕,穿七孔针。据说先穿完者为巧。“乞巧节”,又由於多是女孩子参加,故称“少女节”。 中元节在农历的七月十五。是传说中地官的生日,所以又称“鬼节”。佛教徒这天要设“盂兰盆”,施斋供僧,举行诵经法会以及水陆道场、放河灯等宗教活动。中国大约是在梁武帝时(六世纪上半叶)...

曦曦奈奈诗诗珺珺蓓蓓菁菁婉婉筱筱琪琪茉茉惜惜香香念念煎饼珞珞素素岑岑左左沐沐穆穆泽泽葡萄蓁蓁筝筝茜茜希希小苹果果子西西勤勤伊伊秀秀叶叶楚楚灿灿潇潇茶茶阮阮岩岩昕昕托托小冰棍蔚蔚弯弯多多娅娅米米臭臭师师团子饭饭六六莱莱仙仙央央小芒果婕婕洁洁糊糊猪猪赛赛茵茵言言语语卿卿漾漾南南蕊蕊熠熠包子培培莎莎翎翎慕慕梦...

嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。(这里有你要找的）河北省驻北京办事处 东城区黄化门街锥把胡同甲1号 金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架 山西省驻京办事处 西城区西板桥景山西街16号 栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、...