大蒜入口辛辣，属于刺激性食物，经常吃会加重肝脏的运行负担，同样也会影响肝脏对机体排毒和代谢的功能，对于肝脏不好的人来说不建议吃大蒜，否则对 健康 不利。也有人说，肝病患者经常吃大蒜容易出现过敏反应，还会使胃肠的功能紊乱，出现腹痛、腹泻等症状，加重病情。对于以上两种观点，人们众说纷纭，那么...

1、大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。2、有肝病的人也不可以过量食用大蒜，有可能造成肝功能障碍虽然大蒜对肝脏又保护作用，但是大蒜对肝炎病毒没什么作用，反而会对胃肠产生刺激作用，抑制消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等多种症...

第一，伤害眼睛，长期过量吃大蒜的人，很容易出现视力下降、耳鸣、口干舌燥、记忆力下降等症状，民间素有大蒜百益而独害目的说法。除了大蒜此外，对于像洋葱、生姜、葱、辣椒等辛辣刺激性的食物，都不宜长期过量食用，特别是对于正在接受治疗眼病的患者。第二，腹泻，因为大蒜是辛辣、刺激性食物，大量吃...

肠胃不好的患者是不建议吃大蒜的。多数的肠胃不好常常是由于胃肠道功能紊乱导致功能性消化不良，也可以表现出胃食管反流病或者慢性胃炎、胃糜烂、消化性溃疡等症状。大蒜含有大蒜素，这种情况，容易直接的刺激胃肠道粘膜引起胃肠道的黏膜水肿充血，有时还会出现糜烂的情况。所以对于胃不好的患者尽可能不要吃...

很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能...

即使研究人员考虑了是否吸烟后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。研究人员解释，大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应，并作为一种抗氧化剂，减少自由基对人体细胞的损伤。当大蒜瓣被粉碎或切碎时，大蒜素就会释放出来，生吃时保留得更多。大蒜素对肠胃有一定刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。

对于胃不好的人，黑蒜是一个不错的选择。与普通大蒜相比，黑蒜经过发酵，口感更甜、软，无蒜臭、不刺激，能够有效降低胆固醇和血脂，对脂肪肝患者尤为有益。五、胃病者的饮食建议 胃病患者饮食应以温和为主，避免生冷、过酸、过热的食物。定时定餐，选择易消化的食物，细嚼慢咽是关键。虽然葱、姜、蒜...

肠胃不好的人群尽可能不要吃大蒜，大蒜中含有比较多的大蒜素，这种大蒜素能够促进肠胃的蠕动，具有活化细胞的效果，还能够促进新陈代谢、缓解疲劳，对于肠胃健康的人来说，确实能够有效带来帮助，可是如果本身就存在肠胃炎或者肠胃溃疡，此时就会导致肠胃受到刺激，大蒜中含有的硫胺素会促进胃酸的分泌，并且...

吃大蒜的坏处1、伤眼睛：如果过量食用大蒜对我们的视力伤害是很大的。特别是长期食用，不仅会伤害眼睛，还会损伤肝脏功能，所以视力不好身体虚弱的人在食用大蒜的时候要注意食用的量，以免对身体造成伤害。2、伤胃：虽然大蒜的杀菌功效很强，但是大蒜属性偏湿热，所以多吃大蒜对胃会有伤害。