富含抗癌成分，虽然尚未直接转化为药物，但适量食用对身体无害，可能有助于增强免疫力。低热量的特性使它成为减肥者的好选择，运动后一碗热鸡汤，滋养又美味。茶树菇的抗氧化特性有助于延缓皮肤衰老，改善熬夜引起的肌肤问题。对肾虚尿频，特别是小儿尿床症状，茶树菇有独特的辅助治疗效果。制作鸡汤注意事项炖...

首先，茶树菇炖鸡汤的功效显著。它能缓解感冒，增强免疫力，减轻鼻塞和喉咙痛，甚至有助于产后恢复。茶树菇的健脾止泻特性使其对消化系统有益，同时还能抗衰老，降低胆固醇。此外，由于其高蛋白低脂肪的特性，它对减肥人群和寻求保健食疗者来说是理想的选择。在烹制时，清洗茶树菇是关键。用温水浸泡10分钟，...

如果是用菇炖肉，最好多喝汤，因为减肥期间，必须保证营养，吃苹果也是可以的

茶树菇乌鸡汤是一道美味可口的靓汤，属于粤菜系。用茶树菇和乌鸡熬成的汤，比较有营养。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。把茶树菇、乌鸡洗净备用。将茶树菇、乌鸡、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。

中医理论认为，茶树菇性平，有益气开胃、健脾止泻的效果，对肾虚、水肿、气喘等症状有独特疗效，同时还能促进抗衰老和美容。现代医学研究证实，其抗癌多糖成分能有效抑制某些癌症，因此被誉为"中华神菇"和"抗癌尖兵"。在保健方面，茶树菇炖鸡汤有助于消脂和清肠胃，对于寻求健康瘦身的人来说，这是一道理想的...

茶树菇鸡汤具有好处如下：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。茶树菇含有丰富的植物纤维素与鸡肉一起炖汤可吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来清爽不油腻，营养价值更高。

一、茶树菇炖鸡汤的功效与作用 1.补充营养 茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类；而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用，可以补充营养元素，对身体有益。2.抗衰老 茶树菇中含有不少的维生素，尤其是丰富的维生素A，有...

否则走味 茶树菇鸡汤 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。鸡400克，剁成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

可以的，中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。茶树菇高蛋白，低脂肪，茶树菇煲老鸡汤味道更鲜美，营养还不流失，重点是，不！怕！胖！

茶树菇鸡汤 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用；材料：干品茶树菇50克，切成小段，稍微的冲洗即可，入温水中浸泡35分钟左右。鸡400克，剁成小块，去核红枣10枚，枸杞少许，几片生姜。做法：待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。​出锅前放入枸杞，葱段，加入食盐和...