相当于洗米水的作用，里面的淀粉有粘附作用，可以去掉菜里的脏东西

1 第一种是洗米水，洗完米的水急急的倒掉干嘛，留下来来洗菜，还可以清洗掉菜上残留的农药。2 第二种是面粉水，将少许的面粉倒进水里，按照洗菜的量来倒水和面粉，这样的面粉水可以分解农药。3 第三种是苏打水，用小苏打粉加入水中，将蔬菜放进苏打水里浸泡一会在捞起来清洗。

可以，面粉洗的话会更干净并且没有洗洁精的化学成份。只是比较浪费面粉。

用淘米水、面粉水、淀粉水等洗菜，其原理主要是想通过淘米水、面粉水、淀粉水中含有的淀粉在清洗菜的时候提高一定的摩擦力，从而使菜洗得更干净一些。但是用淘米水、面粉水、淀粉水等洗菜是错误的做法，食用米也有农药、虫卵残留的问题，除了有用脏水洗菜的问题外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以...

将适量的淀粉或面粉放在水中搅拌均匀,再把要清洗的蔬菜放在里面浸泡五分钟,最后用清水冲洗干净即可。洗菜时没有面粉或淀粉,也可以用淘米水代替。浸泡蔬菜的时间不宜过久,以免细菌进入到蔬菜内部。生粉和面粉本身就是品，不含任何化学品或添加剂，使用起来非常安全。面粉和生粉都非常细腻，很容易附着在花菜...

面粉洗菜一般没有什么特别显著的效果，但是如果购买了葡萄可以用面粉进行清洗。

2、剪开以后首先用清水把花菜冲洗一遍，把大部分污垢清洗干净。然后再倒入适量的清水，清水可以浸泡过花菜就可以了。3、然后往水里加入一勺面粉或者淀粉。面粉和淀粉具有一定的清洁作用，起到的作用就是吸附花菜表面的脏东西。4、然后再加入一勺食用小苏打。食用小苏打是碱性的，可以清洁花菜表面残留的农药...

能。卷心菜是一层一层的菜叶包裹起来的，包裹的很紧实，用白面洗卷心菜，面粉水具有很好地黏性和吸附作用，用面粉水泡过后，能去掉70%至80%的农药残留可以洗干净。

1、用小苏打浸泡的方法。不管是水果还是蔬菜，清洗后，我们可以在盆里加水，然后适当加入小苏打，浸泡进去，一般半小时后，再用清水冲洗干净。清洗苹果、西红柿和其他水果时，也可以用面粉去除农药残留。水果浸泡后，将面粉撒在水果上，然后逐一清洗，使水果上的农药残留被面粉带走。2、用盐的方法。水果和...

用面粉加清水清洗蔬菜。蔬菜上的农药残留无法避免，除了用清水泡，用盐水清洗以外，还可以用面粉加清水清洗的方法。在清水中放入蔬菜，蔬菜上面撒上一些面粉，搅拌均匀，多泡一会，就可以有效去除蔬菜上面的脏东西和农药残留。打皮去除蔬菜上的农药残留。我们制作蔬菜的方法，能去皮的尽量去皮，因为蔬菜表面存...