美国的Kerrygold:这款爱尔兰风格的奶油在美国市场上非常受欢迎,因其高质量的奶源和传统的制作工艺而备受推崇。植物性奶油替代品:Earth Balance(地球平衡):对于素食者或对乳制品敏感的人来说,这款植物性奶油是一个很好的替代品,它可以用于烘焙和烹饪。Miyoko's Kitchen(美友子的厨房):这是一款...
安佳(Anchor)奶油:来自新西兰的安佳品牌提供的奶油以其纯净的口感和高品质的原料而受到消费者的喜爱。安佳的奶油适合用于家庭烹饪和烘焙,尤其是在制作奶油汤和意大利面酱时表现出色。威尔顿(Wilton)奶油:这款英国品牌的奶油以其专业的品质和广泛的适用范围而受到烘焙爱好者的欢迎。威尔顿的奶油在制作蛋糕...
Anchor(安佳):来自新西兰的Anchor,以其丰富的奶源和严格的质量控制而闻名。它的奶油产品不仅口味纯正,而且质地细腻,适合各种烹饪需求。Elle & Vire(爱乐薇):这是一家法国品牌,以其传统的制作方法和优质的原料而受到赞誉。Elle & Vire的奶油具有浓郁的香气和丝滑的口感。Normandy(诺曼底):这个...
诺曼底(Normandy):这是一款产自法国诺曼底地区的淡奶油,以其浓郁的奶香和细腻的口感著称。诺曼底淡奶油适合用于烘焙和制作冰淇淋。蓝带(Le Sueur):这是一家历史悠久的法国品牌,其淡奶油产品在全球范围内享有盛誉。蓝带淡奶油脂肪含量通常在35%,适合打发后用于蛋糕装饰或作为咖啡搭配。安佳(Anchor)...
安佳(Anchor)新西兰进口淡奶油:安佳是新西兰的一个著名乳品品牌,其淡奶油以纯净的奶源和优良的口感著称。适合用于烘焙和制作各种西式料理。雀巢(Nestle)瑞士进口淡奶油:雀巢是一个国际知名的食品品牌,其淡奶油产品在全球范围内都有销售。它的淡奶油口感浓郁,适合用于多种烹饪场合。阿玛尼(Arla)丹麦...
蓝风车(President):来自法国的另一个知名品牌,蓝风车淡奶油同样享有很高的声誉。它的脂肪含量有多种选择,包括35%和48%等,适合不同的烹饪和烘焙需求。蓝风车淡奶油口感浓郁,适合用来做奶油霜、冰淇淋等。安佳(Anchor):新西兰的品牌,以其纯净的奶源和高品质的产品受到消费者的喜爱。安佳淡奶油...
安佳(Anchor)奶油 来自新西兰的安佳奶油,以其纯净的奶源和高品质的口感受到消费者的喜爱。安佳的黄油含有丰富的奶脂香味,适合用于烘焙和煎炒,能够提升食物的风味。蓝风车(Lurpak)奶油 丹麦品牌的蓝风车奶油,以其独特的香气和细腻的口感著称。这款奶油的脂肪分布均匀,易于打发,非常适合用于制作各种...
Nordic Cream:这个品牌的动物奶油来自北欧国家,以其高品质和纯净的口感而受到推崇。选择动物奶油时,应考虑其脂肪含量、是否含有盐分以及生产方法(例如传统搅拌还是工业化生产)。不同的品牌和类型适合不同的烹饪需求,例如轻柔的奶油适合烘焙和酱汁,而无盐奶油更适合烘焙和糖果制作。总的来说,一个好的...
意大利奶油霜(Italian Meringue Buttercream):这种奶油霜是通过将蛋白和糖打成意大利蛋白霜后,再加入黄油制成的。它的质地光滑、细腻,适合用于蛋糕抹面和装饰。意大利奶油霜的甜度适中,且由于蛋白的加入,口感更加轻柔,不易腻。瑞士奶油霜(Swiss Meringue Buttercream):与意大利奶油霜类似,瑞士奶油霜...
维记(Whipping Cream):维记鲜奶油在市场上也有很高的知名度,打发后的泡沫细腻且不易消泡,适合用于制作各种冷饮和甜点。金钻(Golden Fox):金钻牌奶油是省产的一款高品质奶油,以其稳定的打发效果和优良的口感而受到专业烘焙人士的推崇。紫罗兰(Violetta):这是一款意大利品牌的奶油,以其浓郁...