7、干茶茶香：不同黑茶类型由于其原料和工艺不同，干茶所表现出来是香气类型不一，纯正的安化茶带有松烟香和甜酒发酵香；青砖茶带有淡淡的酸馊味；茯砖茶有冠突散囊菌的“菌花香”；及黑茶发酵的甜酒香。随着存放时间的延长，香气不断发生变化，发酵之甜酒香和酸馊味慢慢地淡化，取而代之的是陈香显...

1. 安化黑茶 ：湖南安化的代表性大型黑茶品牌，子茶厂创办于1965年，1985年被定为“国家商标” 。安化黑茶是烘青工艺。特点是香气浓郁，滋味醇厚，回甜耐泡，富有色泽，叶底红亮。2. 马祖山黑茶：安化著名的地方特色名茶，产于湖南省安化县马祖山景区。茶叶色泽乌润，叶片紧实而坚硬，香气高雅，滋味醇厚...

在华人茶圈中享有至高的地位和声誉。1997年白沙溪茶厂恢复生产千两茶，但工艺上和传统工艺有所不同。1、好茶不怕尝 湖南千两茶茶胎非常紧结，一般使用小锯子锯下小块饮用。色泽黑中带灰，仿若铁块。冲泡后，汤色橙黄清澈，香高持久，滋味醇和绵爽，叶底黄褐嫩匀。2、价格与品牌 现代生产的千两茶...

安化中茶集团成立于1997年，是中国茶叶行业的知名企业之一。公司总部位于湖南省安化县，是一家专业从事茶叶种植、生产、销售的综合性企业。公司旗下有中茶安化品牌，主要产品有绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶、普洱茶等。安化中茶集团致力于茶叶的研发和创新，不断推出新品种及新工艺，获得了多项国内...

湖南黑茶成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称。湖南省白沙溪茶厂的生产历史最为悠久,品种最为齐全,“四砖”即:黑砖、花砖、青砖和茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”、“贡尖”、“生尖”。“湘尖茶”是湘尖一、二、三号的总称。“花卷“系列包括“千两茶”、“百两...

湖南安化黑茶千两茶的魅力揭示湖南安化县的千两茶，源于历史的沉淀，承载着丰富的茶文化。它因每卷重约37.25千克，形如古时一匹布卷，外包篾片而得名“花卷茶”。千两茶选用珍贵的云台大叶茶为原料，是茶艺的瑰宝，深受华人茶友的推崇。尽管传统千两茶在50年代已停产，但1997年白沙溪茶厂的复产之作...

湖南利源隆茶业有限责任公司，由有着丰富制茶经验和传承国家非物质文化遗产的吴建利先生于2001年创立，原名湖南安化利源隆茶厂。公司起源于制茶世家，技艺传承逾百年。公司位于黑茶重镇安化洞市，专注于优质火焙安化黑茶的加工与经营。在吴建利先生的领导下，公司于1997年引进老技师，恢复并传承了千两花卷茶...

黑茶千两茶和黑茶百两茶最大区别就是重量不同，黑茶千两茶是36.250千克，黑茶百两茶的重量是3.625千克。关于这两者的原料，味道，包装，其实都是一样的，没有区别。黑茶千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，1997年，为满足市场需求及本着对地区非物质文化遗产的保护态度，白沙溪茶厂恢复了传统...

1997年春，商人在日本发现后，到县茶叶公司定制了大批量荷香茯砖茶投放到了港澳和东南亚市场。这时，黄德开利用这一机会，又以《安化茶“饮”来日本客》为题，在安化报、益阳日报、湖南日报、中国商报等十多家报刊上继续宣传荷香茯砖茶。在黑茶滑坡最厉害的二十世纪九十年代，荷香茯砖茶成了一个...

安化是红茶之乡、黑茶之乡、砖茶之乡和针形茶诞生之地,过去湖南省制定工夫红毛茶标准样和黑毛茶标准样必选之地,在省内和国内具有重要的地位。安化松针的制作方法安化松针的制作极为精巧,其制法有如玉露茶,具体操作分为 鲜叶摊放、杀青,揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。为了保证安化松针的品质,...