1、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；2、香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花；3、将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向拌匀；4、搅拌均匀后即可用于包饺子。

1.备料 2.将香菇洗干净后.用温水泡半小时。3.香菇捞出沥干水.大葱切段备用。4.香菇和大葱切碎。5.肉馅放入适量泡香菇的水.搅拌均匀备用。6.搅好的猪肉馅.放入切好的香菇和大葱.花生油.香油.生抽.胡椒粉.姜粉.盐。7.搅拌均匀.我买的饺子皮.抱好备用。8.将锅水烧开.放入饺子.煮10分钟左右。

先把香菇清理干净，用水烫熟，过一下凉水洗净切成小粒状，猪肉洗干净，用刀炖出肉末，越细越好，要是不愿剁，也可以用绞肉机绞，要绞两遍，准备好葱姜末，花椒面，盐，味精，生抽，香油，少许水少许油，先把葱姜末，🌸椒面，放进肉末里，放水许水顺时针搅拌，再过一会，再加入点水搅拌...

首先调制肉馅，准备好肥瘦正好的肉馅备用，切葱姜丝，入水浸泡，水适量，浸泡十五分钟，如果急就用手不间断的捏剂葱姜丝，捞出葱姜丝，余下分三次倒入肉馅内并不断搅拌备用，将香菇洗净水内放盐加香菇焯水捞出，切沫备用（水控净），将肉馅和香菇混合加入盐，鸡精，香油，耗油适量糖搅拌静置三十...

1、需要提前准备好的材料包括：猪肉300g、韭菜100g、香菇100g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、味精适量。2、做法：面粉和成光滑的面团待用。香菇，韭菜洗净。切成细末。3、猪肉剁成细末。猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜，最后放入适量的盐拌匀。...

1、二两香菇、三量韭菜、半斤猪肉 2、辅料：生姜、葱、食用油、盐、十三香、鸡精、甜油（宿迁特产，如果没有甜油的话，可以用酱油代替，不过酱油一定要少量，加多了颜色会很黑哦！）3、把香菇洗干净，然后把香菇切成碎末状，备用买来的韭菜一定要用凉水洗干净，记得只能用凉水，温水或者开水容易把韭菜...

1.材料 饺子皮 香菇 猪肉 大葱 2.猪肉切丁、剁成肉泥，3. 肉馅加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋 4.然后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；5.香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花；6.将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，7.加...

1、备馅料食材：红萝卜去头去尾洗净，猪肉馅提前解冻，香菇处理干净后洗净。2、将准备好的香菇切成丁备用。3、锅内加植物油，温热的时候放入肉馅炒散、炒到颜色发白，加入葱姜末炒香，加十三香、大酱、料酒、酱油、盐炒匀，再加入香菇。4、炒出香味后即可关火，一旁晾凉备用。5、将洗净准备好的...

把香菇切成小丁放入肉馅，再放入姜末拌匀。麦芹切成小碎丁，最后放入切成碎的麦芹和葱花，搅拌均匀，馅就调好啦。把醒好的面，揉至表面光滑，揉成长条。滚刀切成等大的小剂子，用手掌压成饼状，用擀面杖擀成薄饼 将面饼托在手指部位，加入肉馅，中心处相对的边缘对捏 把包好的饺子底部沾些面粉，...

猪肉馅 ：400 干豆角 ：1把 香菇 ：10朵 辅料 饺子馅调料 ：适量 香油 ：适量 姜 ：适量 大葱 ：3棵 盐 ：适量 酱油 ：适量 清水 ：240 具体步骤 第一步 1.先把面粉和清水放入厨师机里面，打开一档开始和面。第二步 2.厨师机搅拌大约5分钟就可以了，用湿布或保鲜膜把面团盖上。室温放置。...