在热量对比中，凉皮是三种面食中热量最低的。每100克牛筋面约含有350大卡，凉面则为160大卡，而凉皮的热量更低，仅为120大卡。然而，实际食用时，一份大约200克的面或皮往往会搭配芝麻酱、香油、花生碎等调料，这些额外的配料会增加整体热量。值得一提的是，凉皮作为中国北方历史悠久的美食，源自秦始皇时...

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

1、凉皮最低。依据相干记载数据，每100克牛筋面中含有大约350大卡的热量，每100克凉面中含有大约160大卡的热量，每100克凉皮中含有大约120大卡的热量。2、一份牛筋面、凉面、凉皮大概是200克左右的面或皮，此外还会添加各种调料，比如芝麻将、香油、花生碎等，这样热量就会变得比拟高了。3、凉皮是中国北...

凡是淀粉食物对减肥人来说能不说就不要说的，凉皮里的牛筋别名有叫面筋，它本是面粉制作的。

吃牛筋面的坏处是，牛筋面比较筋道，如果自身有胃肠功能比较虚弱或有消化不良的情况，吃过多的牛筋面可能会影响消化。牛筋有劲道，没牙的老人或没长牙的人，还有牙齿不好的人也不宜多吃。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，适当的食用还是可以的。

这些都是凉性的食品。经常吃对胃不怎么好，我以前也是每天中午晚上都吃，可施时间长了就会感觉补舒服。影响消化。

所有东西都不要过量吃，如果一个星期一次的话当然不会咯 不过要看你吃的量，一碗自然是没问题 反驳一下，碳水化合物是维持能量的必需品，每天摄取的糖分都是它提供 和肥胖没有直接关系 重要的是蛋白质和脂肪 一个会长肌肉，一个会发胖，前提是吃的量是不是过多 ...

可是由于牛筋面当中的膳食纤维成分较为高，吃多以后有可能会在肠胃内沉积，因此不建议吃得过多。二、凉面热量 117卡路里/100g1碗凉面（无调味品）(350.0克)带有发热量411卡路里，需要跑步61.3分钟耗费完。每100克该食材带有:碳水化合物化合物25.10克;人体脂肪0.51克;蛋白3.82克。这些点评：清蒸...

牛筋面的蛋白质含量较高，每100克有4.8克左右，但是碳水化合物和脂肪含量也较高。而凉面的热量次之，凉面是用谷物或豆类研磨成的粉为原料，加水和成面团后再拉成面条，煮好后再浸泡在凉水里。凉面的蛋白质含量也较高，每100克有4.8克左右，但是碳水化合物含量也较高，热量最低的是凉皮儿，但是...

没有危害。凉皮营养价值高，健脾胃，美容养颜，牛筋面可以预防骨质疏松，促进消化，所以牛筋面和凉皮都没有危害。凉皮是陕西地区一道传统特色小吃，使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。

不会。面的热卡不高，100克面条大约109卡路里；一碗牛筋面里的牛筋不会超过一两牛筋，而100克牛筋大约191大卡；一个轻体力劳动者，每天需要的热卡两千卡左右。所以你可以放心地吃。一个人发胖的原因很多，除了遗传因素，压力，摄入量过多，饮食不均衡，运动量不足等都可以引起脂肪增加，体重超标。衡量一...