吃牛筋面的坏处是，牛筋面比较筋道，如果自身有胃肠功能比较虚弱或有消化不良的情况，吃过多的牛筋面可能会影响消化。牛筋有劲道，没牙的老人或没长牙的人，还有牙齿不好的人也不宜多吃。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，适当的食用还是可以的。

吃牛筋面的坏处是，牛筋面比较筋道，如果自身有胃肠功能比较虚弱或有消化不良的情况，吃过多的牛筋面可能会影响消化。牛筋有劲道，没牙的老人或没长牙的人，还有牙齿不好的人也不宜多吃。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，适当的食用还是可以的。

吃牛筋面的坏处是，牛筋面比较筋道，如果自身有胃肠功能比较虚弱或有消化不良的情况，吃过多的牛筋面可能会影响消化。牛筋有劲道，没牙的老人或没长牙的人，还有牙齿不好的人也不宜多吃。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，适当的食用还是可以的。

安全。网上购物平台例如淘宝，京东为了保障食品的质量和安全，推出了商家资质验证、食品从业者资质验证、食品信息公示多项措施，网上购买的牛筋面只要来自有正规生产许可证和标准化生产的品牌，是安全的。

安全。牛筋面安全，但是建议不要吃太多，因为它含有大量的膳食纤维，容易造成腹泻和腹部不适。另外，由于牛筋面中含有高温加工过的高温油，这类食物不太适合患有消化性溃疡等慢性病的人食用牛筋面安全，但是建议不要吃太多，因为它含有大量的膳食纤维，容易造成腹泻和腹部不适。

最好不要长期食用，会引起消化不良。牛筋面用的是面中的粗纤维不易消化，何况商贩一般还会加入增加韧性的化学药剂，如滑石粉，所以对身体不利。

牛筋面对身体无害，吃牛筋可以补充人体所需营养，可以增强抵抗力。

牛筋面里面胶的含量还是比较多的。人体无法吸收。不建议经常食用。对胃不好。谢谢给分

这些都是凉性的食品。经常吃对胃不怎么好，我以前也是每天中午晚上都吃，可施时间长了就会感觉补舒服。影响消化。

常年吃不加热冷冻牛筋面，会影响消化，也会引起肥胖症。