豆类也含有较多的钙质，100克黄豆的钙含量大约为191毫克，100克豆腐干的钙含量大约为300毫克。5、鸡蛋 100克鸡蛋的含钙量大概在50毫克~60毫克，每天吃一个水煮鸡蛋大概可以补充28到34毫克的钙质。此外，鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的钙含量也均为 60mg/100g 左右。6、部分蔬菜 有部分蔬菜的钙含量较高，比如...

豆类与豆制品，包括黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。100大豆中含钙量看可高达191mg。100克豆腐及豆腐干含钙量可分别高达1毫克及308mg，因此豆制品是补钙的良品。

灰分含量不少于3克，这是豆腐干矿物质含量的一个指标，有助于补充日常所需的矿物质元素。钙质含量更是高达300毫克，对于维持骨骼健康至关重要，特别是对于需要补钙的人群来说，长汀豆腐干是一个理想选择。磷的含量也相当可观，达到250毫克，对细胞能量代谢和骨骼健康同样有积极影响。钾元素含量为60毫克，...

比如一百克豆腐的钙含量可以达到1毫克，而且越浓缩含钙量越高也就是说豆腐干的含钙量应该是最高的。另外，不同的地区差异它的大豆的含钙量也是不一样的，所以北方豆制品的含钙量要比南方要高，所以北方豆腐的含钙量要比南方豆腐含钙量高，南方豆腐的要比北方豆腐含钙量低一点。另外豆浆豆汁，这些...

豆腐干含钙为每100g，有309mg的钙。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。还...

①豆腐干含钙高(每100g309mg的钙)黄豆本身钙含量不高(191毫克/100克)，而且含有较多植酸，钙的吸收利用率比较低。但是，把大豆加工各种豆制品，虽然要加入好几倍的水，但钙含量未降低多少，而且草酸减少，钙的吸收利用率更高。②豆腐皮、腐竹蛋白高，且属高钾低钠 豆腐皮的蛋白质含量很高，每100g...

其钙含量通常比同等重量的大豆更高。例如，每100克豆腐的钙含量可达到1毫克。此外，豆腐干等浓缩豆制品的含钙量还会更高。值得注意的是，不同地区大豆的含钙量存在差异，北方大豆的含钙量普遍高于南方，因此北方豆腐的含钙量也通常高于南方豆腐。相对而言，豆浆和豆汁等豆制品的含钙量则较低。

1、豆腐干，经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。2、榛仁，榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

2.豆类与豆制品，包括黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。100大豆中含钙量看可高达191mg。100克豆腐及豆腐干含钙量可分别高达1毫克及308mg，因此豆制品也是补钙的良品。3.海产品包括鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。海带和...

补钙食物：1、豆制品：豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。2、坚果类：榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量...