1、熬制香油 取新鲜的香茅少量，切成一小段一小段的，夹杂色拉油后放入锅内，小火渐渐加热，比及香茅酿成焦黄色时，关火过滤掉香茅草，留下熬好的香茅油食用。特殊是在炒制异味较重的荤类菜品时，可淋入几滴，清香味凸起，增香结果分明。2、熬制卤水 许多时分大厨用香茅，是为了制造卤水。制造卤...

香茅精油对猫咪具有一定的危害。虽然香茅这种植物对猫咪相对安全，但香茅精油在提炼过程中可能会含有对猫咪有害的化学成分。因此，在使用香茅精油时，需要注意其成分，以及用量和喷洒区域，避免对猫咪造成伤害。在用香茅精油进行驱蚊时，主人应特别注意用量和喷洒区域，尽量不要在猫咪活动的区域大量喷洒，以防...

1、香茅洗净，切段，放入锅中，加入清水、大米，煮制40分钟，即可食用；2、香茅洗净，切碎，放入锅中，加入鱼肉、酸菜、葱、姜、蒜，生抽、盐、鸡精。煮制15~20分钟，即可食用；3、香茅洗净，铺放在鸡腿上，放入烤箱，250度烤20分钟，即可食用。关于香茅 香茅，是禾本科、香茅属的约55种芳香性植...

7、如果一次性购买的香茅草较多，使用不完，可以晾干水分后用纸包裹，放入冰箱冷藏，可以保存约半个月。干燥的香茅草香味更浓郁，主要用途是去除腥味和压制异味。8、香茅草的食用方法包括制作香油、泡茶、烹饪等。将新鲜香茅草切段，与色拉油混合加热，制成香茅油。香茅草叶片煮水可以缓解消化系统不适，治...

4、平底锅放少许油，把所有肉串煎香即可。小诀窍 ～肉眼尖是整条猪柳肉最尾端比前端细小的，又比较软的一段肉。香茅肉串 材料:肉眼尖（里脊肉）400g，香茅3-5根，黑胡椒碎1/2茶匙做法:1、肉眼尖切薄片，加入腌料腌2小时以上。2、香茅取前段部分，每段8cm长，太粗可以一分为二。3、摊开一...