1、食材:油菜适量,鸡蛋2个,豆干适量,香菇适量,面粉500g,水280g,葱花适量,姜末适量,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,食用油适量,鸡精适量。2、鸡蛋炒熟备用。3、油菜焯水挤出多余的水分。4、剁碎放入盆中加适量的食用油拌匀。5、香菇洗净切碎,豆干切碎。6、锅中热油下入葱姜末炒出香味,下入...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
做法 1、和面这个大家都会我就不用说了吧。2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。3、将发好的香菇切成碎丁待用。4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。5、馅调好了就可以开包了(包就不用说了)。之后开水锅里煮熟即可。小诀窍 1、如果小油菜...
油菜馅饺子的做法 :1.鸡胸脯剁成肉绒,就买了一块,剁完用了一半。2.猪肉也剁成肉绒 3.油菜焯水后剁碎,将水拧干 4.两肉馅混在一起,加入自制五香粉,豆油,橄榄油(我觉得活馅要放两种以上的油会更香,加的根据个人习惯)酱油少许,调匀后加入油菜和香葱,最后加盐。
1、准备所需材料。(干香菇提前泡软)2、将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入鸡汤用小火煨煮15分钟 3、然后捞出沥水,葱、姜、蒜切成细沫 4、锅内放植物油烧沸,将热油淋入蒜沫碗内 5、然后拌匀放凉备用,鸡蛋加入少许盐打散 6、锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒散 7、油菜洗净,放入开水内...
方法/步骤 将油菜用热水焯一下将水分沥干剁碎放置盆中待用 请点击输入图片描述 香菇剁碎待用 请点击输入图片描述 将花椒在干锅上加热用擀面杖压碎 请点击输入图片描述 姜切成姜末与花椒面待用 请点击输入图片描述 将鸡蛋炒至嫩黄炒鸡蛋时放一些盐 请点击输入图片描述 现在最重要了哦!搅拌!!将香菇与...
1、先和面,将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。2、将发好的香菇切成碎丁待用。3、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀,然后包好。油菜香菇馅饺子是一道简单的家常菜,主料是面粉,香菇,油菜,大葱、盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。饺子,...
1、准备所需材料 2、将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入鸡汤用小火煨煮15分钟 3、然后捞出沥水 4、葱、姜、蒜切成细沫 5、锅内放植物油烧沸 6、将热油淋入蒜沫碗内 7、然后拌匀放凉备用 8、鸡蛋加入少许盐打散 9、锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒散 10、油菜洗净,放入开水内烫一下,...
1.根据食用量来决定面粉的多少 2.加适量的清水,1克盐揉成光滑的面团,再盖上盖子饧30分钟左右。面团最好在在馅料之前准备好,利用饧面的时候来完成馅料的制作 3.油菜清洗干净,沥干水 4.泡发好的香菇、黑木耳剁碎末 5.油菜切碎,放一勺盐,拌匀,腌出多余的菜汁 6.排叉放在袋子里用擀面杖碾碎 ...
食材:步骤:1.面粉加适量清水,然后搅拌成棉絮状 2.揉成光滑面团,然后醒30分钟 3.油菜洗净,然后控干水份 4.油菜切粒加盐,然后揉出水份 5.攥干水份 6.油菜中加入适量玉米油拌匀 7.放入猪肉馅儿 8.加盐搅拌均匀 9.醒好的面团从中间抠一个洞 10.捋成粗细适当的圆圈 11.揪成若干个剂子,按...
开始制作香菇油菜馅饺子,首先进行基础的和面步骤,这一步大家通常都很熟悉,这里就不再赘述。接下来,准备所需的材料。将新鲜的油菜和大葱洗净,然后切成精细的碎丁,备用。发好的香菇同样需要处理,将其切成与油菜和大葱相同的碎丁,保持一致的大小以便于后续的拌馅。将切好的油菜、大葱和香菇混合在一...