与泰国山竹相比，黄金山竹属于亚热带本土水果，在我国南方温暖地区基本都能种植。黄金山竹的外皮金黄色，皮薄且略显光滑，较软，可以当酸菜食用。把外皮清洗干净后晒干，就是一道酸菜，与白粥非常搭配。此外，也可以用来煮东西。其果肉也是金黄色，香甜可口，有些品种的果肉味道略酸。另一种黄金山竹，原产...

原产地亚马逊热带雨林，种子苗一般五年结果，玻利维亚首先引进栽培并广泛栽培，在当地是相当受欢迎的水果，近年来被澳大利亚引种。此果富含维生素并可降低胆固醇，保护心血管。味道吃起来酸酸甜甜，有些像山竹、龙眼、红毛丹和荔枝的味道，果皮可榨果汁。

岭南黄金山竹产地在广东、广西。岭南山竹又称黄金山竹，成熟时表皮金黄色，味酸，果肉微黄色，味酸甜，主产于广东、广西等岭南一带，泰国山竹皮紫肉白，味甜微酸，果型状差不多。

黄金山竹是藤黄科植物，也被称为果中皇后植株的生长速度较慢，结果时间也比较长，一般种植7～10年后，植株会结果植株是热带水果，对温度湿度水分和光照的要求较高，只有生长条件合适，植株能够正常生长，才会开花结果。山竹通常需要710年时间才能结果山竹是非常有名的热带水果，可生食或制果脯，外果皮中的...

山竹通常在夏季时丰产，具体时间大致为每年的6月至9月。这段时期内，气温升高，雨水充足，为山竹的生长提供了有利条件。在丰产季节中，以7月至8月是山竹的食用黄金期，此时山竹的口感最为鲜美，果肉多汁。此时的山竹果皮呈鲜红至深红色，果实饱满，散发出浓郁的甜香。选择外表皮色鲜红，没有明显瑕疵...

岭南山竹又称黄金山竹，成熟时表皮金黄色，味酸，果肉微黄色，味酸甜，主产于广东、广西等岭南一带，泰国山竹皮紫肉白，味甜微酸，果型状差不多。

植株是热带水果，对温度、湿度、水分和光照的要求较高，只有生长条件合适，植株能够正常生长，才会开花结果。山竹的品种较多，除了黄金山竹，还有印度山竹、岭南山竹和泰国山竹等品种。印度山竹的果实圆润，果皮较厚，颜色为紫红色。岭南山竹的果实为球形，颜色为黄绿色，较为粘牙。泰国山竹的果实略扁，果皮...