桂林米粉和贵州米粉，不论是米粉还是味道上都是不一样的，桂林米粉基本都是使用同一种米粉，口味也是固定一种风味；而贵州米粉使用的米粉形状工艺有各有不同，味道也是各式各样。桂林米粉

米线是一种由大米制成的食品，具有多种特点。首先，米线是一种营养价值高的食品，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，这些成分有助于提高人体的免疫力，促进新陈代谢，增强体力和耐力。其次，米线具有良好的口感和消化特性。米线煮熟后，口感细腻滑嫩，入口即化，而且易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。此外，米线还有多种食用方式。既可以单独作为主食，也可以搭配各种肉类、蔬菜、海鲜等食材，制作成不同口味的美食，如过桥米线、砂锅米线、酸辣米线等。总的来说，米线是一种营养丰富、口感好、易于消化的食品，可以作为主食或…米线怎么样？这个问题不能一概而论，要根据您的具体情况进行分析。这里简单介绍一下米线的特点，供您参考。质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后...

衡阳米粉。湖南属于鱼米之乡，米好粉丝自然好。粉丝细而柔，比及云南、贵州米线，它显得细幼一点，软一点。更加入味 抚州米粉。拥有久煮不糊、久炒不烂的特点，运用多道制作工序外表看上去非常洁白细嫩，从汤水中捞出来，感觉就像白玉一般。尚文米粉。这种粉丝在已是信宜市区酒楼食肆、大排档的一道特色美...

江西是全国米粉销量最大的省份之一。统计数据显示，仅南昌附近的居民一天就吃了近500吨鲜湿米粉。如果江西省的米粉日交易量在5000吨到12000吨之间，江西人自然会觉得自己的米粉是第一位的。然而，湖南人一天要吃三顿饭米粉。贵州人认为他们的米粉是全国最好的。桂林的人民以米饭家喻户晓而自豪。广西米粉...

不一样 米粉是西南特有的，特别是云南和贵州等地，以桂林米粉最为有名。之所以叫米粉是用大米磨成粉蒸的，口感比起软凉皮就更为嫩滑，入口即化，口味上以酸辣为主。河粉主要在广东、海南等地，河粉和米粉区别不大，河粉比起米粉切得比较宽，在海南有名的就属海南粉和抱罗粉，甜甜的口味，不是谁都...

4、四川米粉 四川作为麻辣美食之乡，米粉口味也是比较多样的。四川最出名的就是绵阳米粉，已经有1800多年历史了，绵阳米粉分清汤和红汤两种类型，清汤米粉主要配料有鸡汤、三鲜、笋子、豌豆等，红汤主要配料牛肉和肥肠，麻辣鲜香，非常好吃。5、贵州米粉 提到贵州米粉，很多人会想到遵义的羊肉粉，遵义羊肉粉...

广西和贵州作为中国西南地区的两个省份，各自拥有独特的美食文化。以下是这两个地区特色美食的一些介绍：一、广西特色美食 桂林米粉：桂林米粉是广西最具代表性的美食之一，以其细腻爽滑、酸辣可口而闻名。米粉通常搭配牛肉、猪肉或猪杂，并加入酸豆角、酸笋等配料，味道独特。柳州螺蛳粉：柳州螺蛳粉以酸辣...

这道粉看起来似乎做法很简单，其实不然，因为这道粉是当地的水土孕育出来的，其它的米粉所绝不能有的。要做的好吃，重点在于配料要炒得香，做得好香味俱全，加上配料，好看又爽口，让人看了就流口水。抚州泡粉 汤底配方保密 抚州人最爱吃牛肉、牛杂泡粉，好就好在品质上，只要花上二至三块钱就...

在贵阳或说整个贵州都很出名,但是经营得最好的却在南宁。所以在南宁卖得死贵! 四川和重庆的也不错,因为川菜很辣很好吃,做菜手艺好,做粉自然也不赖。 海南的海南粉,有人说比桂林米粉好吃,但是太脏了,不卫生,选料不好等了发展,所以没有多少人知道。 湖南津市米粉,听说不错。但是只在津市出名。 综合以上,...

贵州桂林是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些可以推荐的：1.桂林米粉：桂林米粉是桂林最有名的美食之一，其制作工艺独特，味道鲜美，是桂林的代表性美食之一。2.桂林腐乳：桂林腐乳是采用桂林特有的豆腐制作的一种发酵豆制品，味道鲜美，口感细腻，是桂林的特色美食之一。3.桂林辣椒酱：桂林辣椒酱...

将新鲜米粉放入水中烫一烫，浇上卤水和锅烧肉，食客再凭据本人口味加酸笋、酸豆角、辣椒、酸菜、炸花生、炸黄豆、蒜蓉等配菜，比及吃得差不多了，再舀一勺骨头汤喝，别提多惬意！值得一提的是桂林米粉里的锅烧肉，是将猪下巴或猪头肉煮熟后，再在肉皮上扎上小孔，涂上调料腌制数小时后，下锅炸至...