1、食材：豆腐适量、丝瓜半根、香肠一根、油适量、木耳适量、盐适量、姜适量、味精少许。2、首先，我们要准备主料，半根丝瓜和一块豆腐。3、豆腐、丝瓜、香肠切成小块，然后，木耳泡发洗净备用。4、锅中放油，油烧热后放入丝瓜翻炒，然后加入盐（盐一定要现在先加一些，否则丝瓜做出来没有味道）。5...

1. 丝瓜鸡蛋汤：丝瓜切片，鸡蛋打散备用。先煮丝瓜至半熟，再淋入鸡蛋液，加盐调味即可。这道汤简单快捷，蛋花与丝瓜的口感相得益彰。2. 丝瓜豆腐汤：豆腐切块，丝瓜去皮切片。将豆腐先煮熟，再加入丝瓜同煮，最后放盐调味。豆腐的嫩滑与丝瓜的清爽完美融合。3. 丝瓜肉片汤：猪肉切片腌制，丝瓜切片。...

1、葱切段、姜切片。2、开水锅加入葱段、姜片、料酒大火煮开转中小火煲30分钟。3、木耳提前泡发洗净泥沙。4、丝瓜去皮、胡萝卜去皮。5、豆腐切成小块，煲好的汤倒入砂锅，丝瓜变软后加入木耳、调入盐继续煮开。6、最后下入胡萝卜片煮开即可出锅盛盘。

1、将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好。2、丝瓜去皮后切成滚刀块。3、豆腐划成大小均匀的块状。4、热锅注入油，烧至五分热，下入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等翻炒。5、倒入丝瓜一起翻炒至稍微变色。6、倒入豆腐，不要用锅铲翻炒，加入高汤煮开。7、煮开后加入适量盐。8、加入淀粉和水调配的淀粉水勾芡...

1、丝瓜下奶汤的做法有好几种，可以用丝瓜、豆腐、香菇、猪前蹄、盐、姜丝、葱段一起炖成丝瓜猪蹄汤，也可以用丝瓜、鸡蛋、木耳做成丝瓜鸡蛋汤，还可以用丝瓜、虾、葱、姜做丝瓜大虾汤来喝，用脊骨、番茄、丝瓜、姜、料酒、盐番茄炖丝瓜肉骨汤也可以下奶。2、丝瓜能下奶催乳是因为丝瓜里面的丝瓜络有...

3、将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。4、把猪蹄放在锅中，加大约2500克清水，放在炉火上煎煮，煮到肉烂的时候，放入香菇、豆腐、丝瓜等，并加入盐、姜、葱，继续煮几分钟即可。丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、木耳 做法：1、将丝瓜切块。2、丝瓜...

一、丝瓜鸡蛋汤丝瓜可以做成丝瓜鸡蛋汤，需要准备丝瓜，鸡蛋，葱等食材。锅中烧油油热后先下入葱花爆香，然后把切成条状的丝瓜倒进去翻炒，炒到丝瓜变软就加入适量清水，水开了之后把鸡蛋打在碗里搅散，再顺着锅边倒进去，倒入的鸡蛋液迅速用筷子搅拌，然后加入适量的盐生抽和胡椒粉进行调味，这样一道...

材料:木耳,金针菇,番茄,豆皮 做法: 1.热油倒入葱蒜和番茄丁翻炒出汁 2.倒入清水和其余食材 3.煮沸后加适量番茄酱 4.加入适量盐 5.撒上葱花 丝瓜豆腐汤 材料:豆腐,丝瓜,鸡蛋 1.热油炒蛋盛出 2.水沸后倒入丝瓜和豆腐煮熟 3.倒入炒蛋加入适量盐 4.撒上葱花 上汤娃娃菜 材料:皮蛋,娃娃菜,金针菇,虾皮,火...

去皮后的丝瓜切成滚刀块，豆腐切成小块，切豆腐的时候我都会刀沾点水，这样豆腐不易粘在刀面上。木耳要提前泡好，把根去掉，撕成小叶，我们买那种随木耳就可以直接泡发洗干净备用了。葱切段，蒜排了切碎，淀粉加清水备用。准备工序这样就结束了。接下来主要的步骤就可以开始了，汤锅开火，...

1、丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋打入碗里加盐打成蛋液。 2、起锅加油,下鸡蛋液炒到凝固成块。 3、加入清水煮开,加少许油,下丝瓜块煮两分钟。 4、加少许盐调味,出锅撒上葱花即可。 西红柿豆腐鸡蛋汤 食材:豆腐、西红柿、鸡蛋、小葱、香菜,水淀粉、食盐、香油、胡椒粉 做法: 1.西红柿用开水烫去外皮后切成小块装碗...