酱爆羊肉的做法步骤 1. 各种食材提前备好 2.羊肉是提前切好的，倒生抽料酒 3.加盐 4.用姜磨磨适量姜末儿，加姜粉也可以，腌十分钟。5.炒锅倒油烧温，下腌过的羊肉翻炒。6.这一步很关健，如果是锁水好的锅子，这时羊肉会炒出水来，中火慢炒，慢慢的收干汤汁，加入甜面酱。7.加入葱段翻炒均...

自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

羊肉切长薄片加入料酒，姜，酱油，盐，胡椒粉和一点油腌制20分钟。请点击输入图片描述 芹菜，红辣椒，香菜切好备用。请点击输入图片描述 锅里放油烧热下姜蒜爆出香味。请点击输入图片描述 倒入羊肉翻炒至肉片全部变色。请点击输入图片描述 加入耗油，酱油翻炒，然后撒入一点水。请点击输入图片描述 羊肉全...

买的新鲜羊肉冷水里泡一小时，然后冷水下锅，加姜片料酒、煮开后继续煮五分钟后捞起冲洗干净血沫备用。请点击输入图片描述 热锅，下姜片、大葱爆香，加入少许豆瓣酱，下羊肉翻炒。加料酒、生抽、老抽，让羊肉上色均匀，然后加入烧开的热水没过羊肉，加入即可八角，一小块桂皮，中火炖煮羊肉。请点击输入...

香油（=芝麻油） 5g（≈0.7汤匙）【嗷呜】老北京葱爆羊肉的做法 将羊肉去掉筋膜切成薄片一定要薄片（懒得切的直接买羊肉片也成），大葱切滚刀块，然后用手拨散成松散的片状，这样后面爆炒的时候熟的快。请点击输入图片描述 准备个小盆儿腌羊肉、盆里放入羊肉、生抽15g、老抽3g(上色)、料酒5g、...

孜然羊肉怎么做？1.羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。2.四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加一勺孜然粉，撒点白芝麻炒熟。3.锅里下半棵葱爆香，加适量料酒、蚝油、老抽、胡椒粉...

请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 羊蝎子放入锅中，油煎稍微变色，料香味进入羊肉中，然后出锅准备来炖。请点击输入图片描述 炖锅中倒入大半锅清水，水热后，放入味精，盐，少许胡椒粉，麻油也可以来一点，增添汤香。羊蝎子搁入汤里，中火慢炖25分钟就差不多了。请点击输入图片描述 捞出来，瞧...

http://www.vegnet.com.cn/ch/baicai.html蔬菜网 点击上面的菜名即有图片出现

推荐于2017-12-15 12:14:27 最佳答案 羊肉,把它熬成了油,油能吃,动物性脂肪炒菜吃做汤吃都是可以的 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 1 3 gyt_0250 采纳率:52% 来自:芝麻团 擅长: 财务税务 生活常识 烹饪方法 小说 餐厅/酒店 ...

羊肉的食用禁忌主要是消化功能弱者不可以食用，避免对身体健康造成影响，另外对羊肉过敏以及肝病患者也不可以食用，同时在减肥期间也要减少羊肉的日常摄入量，以免影响减肥进程。1、消化功能弱：羊肉虽然营养价值比较高，里面有大量的蛋白质以及微量元素，可以补充体内所需要的营养物质。但是羊肉不容易消化和吸收...

鲜花豆腐 荷花豆腐大虾 复元汤 沸腾羊肉 辣炒鱿鱼丝 麻辣白菜 油淋笋鸡 网油包烧鸡 碎米鸡丁 家常鸡块 豆苗炒鸡片 酱酥桃仁 酱爆肉 荷包鱿鱼 沙参心肺汤 盐水肫花 火爆荔枝腰 羊耳鸡塔 原笼玉簪 银杏蒸鸭 一品海参 椒盐八宝鸡 荷包豆腐 烩鸭四宝 麻辣猪肝 恋爱豆腐 菠饺鱼肚 鲜椒嫩仔鸡 虫...