无论是在一线二线还是三线城市，开一个铁锅炖店不仅不会赔钱而且非常挣钱的。铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的烹饪方式，以烧柴为主，

赚钱。铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅，地锅炖，灶台鱼”。一天赚2000块钱，去掉成本之后，能净赚600多，因此是赚钱的。赚钱其实是一种交换，如果在工厂或者公司，我们是以自己的时间或者技能来向公司作...

赚钱。1、灶台鱼铁锅炖作为一种具有地方特色的美食，深受广大消费者的喜爱。随着人们对美食的追求和对地方文化的兴趣增加，灶台鱼铁锅炖的市场需求也在不断增长。2、灶台鱼铁锅炖与传统烹饪方式，具有独特性和差异化。使用灶台铁锅炖煮食材，能够保持食材的原汁原味，同时独特的烹饪方式也增加了菜品的口感和...

赚钱。炖锅店具有特色的美食，深受广大消费者的喜爱，当然其收入也相当可观，一个二线城市等地，一个月的营业额大概在14万元左右，除去成本毛概在10万左右，当然在二线城市房租也不便宜，每个月大概还要3万左右，房屋的水电杂费1500元，工人工资2.5万元，再除去纳税等等各种开支，因此计算下来，一个二线城...

因为在之前，再农村开饭馆是真的不挣钱，因为我就出生在农村，我非常清楚是怎样的原因，那就是因为在之前，人们根本就没有钱，自己饿的都吃不上饭，而且还有一些老人，来饭店讨饭吃，一天一分钱不挣还要搭进去点，但是，之后地主出来后就好一些了，那些地主经常花天酒地。但是，之后地主消失后，生意就...

赚钱。东北铁锅炖店作为东北的地道有特色的美食，深受广大消费者的喜爱，有较好的市场前景。同时，四川地区有着广泛的消费群体和较高的消费水平，开一家东北铁锅炖店具有一定的市场潜力。

铁锅炖首先那大锅要超级大。其次，烧的一定是木火，松木最好。第三，能吃铁锅炖的人一定多，所以你的地方一定要大。最后也是最重要的，手艺要好。

一般铁锅炖店内需要6人即可，两名厨师，一名收银，三名服务员即可。铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼、排骨等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。起源于闯关东时期，到大东北的人们和东北本地人群，通过乱炖的形式产生...

4、把锅子清洗干净之后，用厨房专用纸把铁锅上的水全都擦干。5、开小火把锅加的热，然后倒入多一些的食用油，把锅拿起来晃动，使油充分润浸入锅的每一处。6、然后倒出多余的油，将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油，将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体，锅热了微微冒烟及时关火（避免花锅和糊锅），稍微...

很多本地人都鼎力推荐的一家吃铁锅炖的店，人气很高，地道的东北风味，而且菜品很足，这家店环境很不错，同时还有不少济南美食可以吃，比如东北大拉皮，还有铁锅炖排骨，老虎菜，柴鸡套餐等等，价格不算很贵，但是味道绝对值了。人均：元 特色菜：东北大拉皮，铁锅炖排骨，东北锅包肉，姜汁松花单，...