豆芽面的做法 1.将准备好的面条放入开水中，煮上三到五分钟。喜欢吃有劲道的，煮三分钟左右即可。2.将煮好的面条捞出来，放入凉水中，浸泡一下，防止粘黏。3.放油锅，油香，放入姜，葱，花椒，炒出香味，放入豆芽，进行翻炒，放入老抽，炒约为三五分钟 4.豆芽翻炒，微熟，这时候有着豆芽的香气...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

北方传统的豆芽豆腐汤面其实是很简单的。先把豆芽洗好，豆腐切好，然后热锅烧油，等油烧热之后把豆芽放入锅内中火炒一下。等豆芽炒至七成熟，然后铲出来放入碗内。然后把锅中加入冷水，大火烧开，等水煮沸之后，把准备好的面条放入锅内。先大火第一遍把面条煮起来，等面条煮大概1~2分钟（可根据个...

1、豆芽，洗净备用。2、豆腐切块。3、青菜待出锅前放入，稍微烫一下就好了 4、起锅，加水适量，烧开煮面，放入适量火锅料，青菜、盐，煮熟即可。5、出锅。盛入碗里即可食用。

粉条泡半个小时干豆腐切好用水泡上备用豆芽洗干净 分别把粉条，豆芽，干豆腐焯熟焯的时候把用料中的调料都调到盆里之后再把菜放进去拌拌拌！

做法：1.包心莴苣洗净切小块，黄豆芽洗净，红萝卜洗净去皮切小块，豆腐切小块，面条煮熟，备用。2.取一汤锅，加入红萝卜、黄豆芽和适量的水，待煮开之后，加入包心莴苣和豆腐，并以适量的麻油、盐、酱油和辣椒粉调味，搅拌均匀，续煮2分钟。3.待菜肴煮熟了，加入面条，搅拌均匀之后，即可熄火。

面条200g 辅料 干豆腐适量 豆芽适量 胡萝卜适量 盐少许 辣椒油少许 糖少许 芥茉油2滴 鸡粉少许 猪瘦肉50g 酱油少许 香菜少许 步骤 1.将猪瘦肉切成细丝，用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。2.干豆腐清洗一下。3.将豆芽洗净焯烫备用。4.将干豆腐切细丝焯烫。5.干豆腐过凉挤...

将面条盛入碗中,浇上炒好的炸酱就可以享用了 黄豆芽炸酱面的做法,黄豆芽炸酱面怎么做好吃 黄豆芽炸酱面的做法 1葱姜蒜改刀准备好 2炒锅中放油,油热放入肉馅煸炒至肉变色 3放入甜面酱 4放入料酒,肉去腥的 5放入黄豆芽,太晚下锅,黄豆芽不软 6放入适量的热水,放入盐调味即可关火备用 7锅中放入水,水开下...

襄樊豆腐面 原料：碱水面条、绿豆芽、豆腐干、五花肉、豆瓣酱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、黑胡椒、酱油、大葱、盐。做法：1、将豆腐干、五花肉切丁备用；2、锅内烧热油，放入豆瓣酱小火炒出红油；3、放入姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、黑胡椒继续小火煸出香味，放入切好五花肉一起翻...

打卤面的做法 1.热油放花椒。2.把盐放油锅里。3.放大葱煸炒。4.放黄豆芽翻炒。5.放一些老抽，再加一点水。6.把豆腐球切开放锅里，再加适量清水，淹没黄豆芽。7.黄豆芽快熟时把火腿肠放锅里翻炒。8.菜炒好关火再放一点葱青。9.炒菜之前先把面条蒸上锅。10.蒸二十分钟面条七分熟，把面条...

要做出一碗好吃的炸酱面，以下是一种简单的做法：材料：- 炸酱：葱姜蒜末、豆瓣酱、甜面酱、炒好的肉末（可以是猪肉、牛肉或鸡肉）- 面条：新鲜黄面或手工拉面 - 配菜：切碎的黄瓜、豆芽、豆腐干、葱花 步骤：1. 准备好所有的材料。2. 热锅加入适量的油，加入葱姜蒜末炒香。3. 加入豆瓣酱和...