黑枸杞含有钙、铜、铁、锰、锌、钴等成分，其含有的钴元素能刺激造血功能，花青素能有效清除超氧自由基和羟自由基，对于动脉粥样硬化有预防作用，黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效，还能一定程度上预防心血管疾病。4、增强免疫 黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等有效成分，枸杞多糖能增强非特异性免疫功能，花...

黑枸杞又称黑果枸杞，与红枸杞是一类，所以营养成分也与红枸杞类似。黑枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素、矿物质及各种氨基酸，此外黑枸杞中还含有原花青素，钙和铁的含量相对红枸杞更丰富。黑枸杞的主要作用有：1、 抗氧化、延缓衰老，因为原花青素可以清除体内多余的自由基，从而延缓机体衰老；2、 调节...

黑枸杞也叫黑果枸杞，顾名思义也是枸杞的一类，黑枸杞与红枸杞一样含有丰富的营养价值，包括枸杞多糖、蛋白质、各种维生素和矿物质，此外黑枸杞还含有一种天然的原花青素，而且钙和铁的含量要高于红枸杞，黑枸杞最主要的功效如下：1、延缓衰老：枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类...

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B12、钙、镁、铜、锌、锰、铁等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被...

黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。黑枸杞似乎很少见，不过可以美白肌肤、抗氧化、延缓衰老，对男性来说也有不少的好处。苹果绿天然养生专家介绍黑枸杞含有有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、游离氨基酸、维生素C、B1、B2、蛋白质、脂肪、糖类等等。

黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。在黑果枸杞的果肉中...

黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等各种营养成分，经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量均高于红枸杞，尤其是花青素含量超过蓝莓，是迄今为止发现花青素含量最高的天然野生果实。

黑枸杞富含花青素，在这点上红枸杞没法比；不过红枸杞富含类胡萝卜素，在这点上黑枸杞也没法比。至于其它营养，有检测数据显示：枸杞多糖含量红枸杞约是黑枸杞的2倍，甜菜碱含量黑枸杞比红枸杞高30%。黑枸杞铁含量是红枸杞的4倍，但是它们的铁都属于三价铁，吸收利用率很低，没有必要比谁的含量高。

枸杞是对人体非常有益的食材，经常被用来泡水喝或是炖汤，枸杞除了红色，还有一种黑枸杞，黑枸杞中的钙、铁和烟酸含量超过红枸杞，因此泡水的营养家价值更高，那么黑枸杞泡水喝的正确方法是什么呢?跟随小编去了解一下吧。黑枸杞泡水喝的正确方法 黑枸杞在泡水喝时，根据准备的茶具控制用量，一般情况下，...

能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。经科学家测定黑枸杞所含钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的钙、镁、铜、锌、铁的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠的含量与其基本相当。