三、水芹菜 水芹菜算是我们现在吃的家养芹菜的鼻祖了，它的芹菜味要更浓一些，在我老家一般都叫它野芹菜或者是水英。水芹菜一般生长在浅水地区或者是河流的岸边，绝大多数都是成批成批的生长在一起，我家一般都是拿它来炒香干，吃起来非常脆嫩，口感也很清新。水芹菜非常的好辨认，它的外形跟普通的...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

江苏特产美食名吃:南京板鸭|如皋火腿|活珠子|蜜三刀|猪肉脯|芝麻酱|黄桥烧饼|蒸饺|锅盖面|扬州炒饭|茴香豆|八珍糕|阜宁大糕|地锅鸡|文思豆腐|酸笋|车轮饼|蛋黄_南瓜|秦淮八绝|叫化鸡|万三蹄|南京盐水鸭|啥汤|藕粉圆子|油炸臭豆腐|镇江香醋|芦蒿炒香干|鱼汤面|平桥豆腐|凉拌萝卜|砂锅鱼头|软兜长鱼|大纵湖醉...

或者打包回家,挑一张最喜欢的音乐CD,然后舒舒服服地躺着,一勺一勺地将提拉米苏送进嘴里,闭上眼睛,感觉它的滑溜溜、香喷喷。 大杏仁 瓜子 五香兰花豆 五香(鲜辣\麻辣\开洋)香干, 鸡子饼 猪肉脯 鸭胗肝 小素鸡 素火腿 薯片 巧克力 饼干 果冻 旺仔小馒头 甜心糯米糍 琥珀核桃 可乐饼 牛肉干 凉粉 开口笑 年糕...

1. 壮元宴菜名四字成语 （师生情谊）香干长生果五彩金菇丝（力争上游）外婆家腊鱼（甜甜蜜蜜）甜甜蜜蜜枣（福荫绵绵）香辣海带丝（八方报喜）关东黑木耳（锦绣前程）五彩金菇丝（同窗相伴）香芹拌腐竹（一鸣惊人）香辣口水鸡（南京名府）南京桂花鸭（荣归故里）家乡味捆蹄（大展宏图）家乡味捆蹄（...

1、洋芹炒猪肝 2、芥菜疙瘩 3、炒雪冬 4、雪菜炒肉丝 5、鲜笋炖豆腐 6、鲜笋豇豆汤 7、椿芽拌鸡丝 8、香椿炒鸡蛋 9、粉丝马齿笕 10、香肠丝拌马齿笕 11、香辣长寿菜 12、枸杞头拌肚丝 13、枸杞头炒蛋 14、枸杞头炒腰花 15、构杞头炒香干 16、枸杞子烹饪肉片 17、枸杞炖羊筋 18、粉丝鸡头...

熘 菜肴经炒煮后再用淀粉勾芡的烹饪方法,习惯上采用此法时多加米醋,故称“醋熘”。常见有醋熘茭白、头肚醋鱼等。 � 爆 介于“煎”和“炸”之间的一种烹饪方法,制作时,其油量少于炸、炠,但略多于煎、烤。常见有油爆虾、爆鳝丝、爆辣椒等。� 炠 有油炠和水炠之分。油炠即油炸,将食物在滚油中炸熟...

萝卜酸菜，卜芋荷杆，卜青辣椒，卜白辣椒，卜茄子皮，卜刀豆丝，五卜菜，扎辣椒，卜空心菜，曝豆角，卜红薯叶，卜蕨菜；干菜系列：野生小木耳，干酸菜，干豆角，罗汉笋，干辣椒，干辣椒粉，小干河虾，老村长小竹笋，万年青，干紫苏，酱辣椒，魏齐食用菌，云雾手撕笋，湘安仙笋，干笋，保鲜蘑菇，烟笋，...

第一道菜是炒萝卜，萝卜，百味药也，民谚有“萝卜上市，药铺关门。”之说。第二道菜是炒韭菜，韭菜生命力旺盛，四季长青，象征国家长治久安。再则是两大碗青菜，以此喻意为官清廉，两袖清风。最后一道极普通的葱花豆腐汤。宴后朱元璋当众宣布：“今后众卿请客，最多只能‘四菜一汤’这次皇后的寿筵席...

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