1.将老鸭肉切块,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。2.将黄豆泡发,泡软后洗净备用。3.将冬瓜去皮,切块备用。4.锅中加入足够的水,放入老鸭肉、黄豆、姜片煮开,撇去浮沫。5.转小火炖煮1小时,让老鸭肉和黄豆的营养充分释放出来。6.将冬瓜块加入锅中,再次煮沸。7.加入适量的盐,撒上葱段,搅...
1.把鸭子洗净 煮去血水、捞起洗净 2.冬瓜洗净连皮一起切3厘米左右的厚度。黄豆洗净、放一旁备用 3.沙煲里放1300毫升水,把去好血水的鸭 黄豆 生姜 一一放进水里。开火煮沸,转中小火煮45分钟即可。4.上碗后放入几条香菜,清香美味不上火的汤就好了…小贴士:记得放入生姜、可以去味!健康功效:...
秋天鸭肉与冬瓜搭配煲汤最好,做法如下:食材准备:老鸭肉一大块,冬瓜1块,黄豆1碗,8粒瑶柱,姜1块,料酒,盐,胡椒粉等。1、先准备一斤左右的冬瓜,煲汤的冬瓜老一点都没关系,不用去皮,拿把小刷子把冬瓜表皮刷干净,然后再把它切大一点点的块,囊和籽也不用去掉,切好一起放进砂锅中。2、准...
先把黄豆浸泡半个小时,石斛清洗干净折成小段,冬瓜切成块,鸭肉洗干净,然后把鸭肉放入砂锅中,黄豆、石斛、姜、水也放入砂锅,大火烧开,浮沫撇掉放入冬瓜,转小火煲一个小时。
1、冬瓜茨仁糖水 用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑湿。 2、荷叶冬瓜煲老鸭汤 用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤...
冬瓜老鸭汤的做法 鸭子洗净切成大块,架锅煮水,将鸭块放入 请点击输入图片描述 将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出 请点击输入图片描述 在锅中加入适量的油,下入姜和大葱煸炒 请点击输入图片描述 煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒 请点击输入图片描述 鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞...
冬瓜老鸭汤的做法 1 鸭子洗净切成大块,架锅煮水,将鸭块放入 2 将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出 3 在锅中加入适量的油,下入姜和大葱煸炒 4 煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒 5 鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞,红枣,黄芪,淮山 6 大火煮开后文火煮上三十分钟 7 待鸭子八...
1 . 冬瓜海带排骨汤 2.冬瓜黄豆排骨汤 3.冬瓜肉丸汤 4.冬瓜虾仁汤 5.冬瓜薏米老鸭汤 6.冬瓜枸杞排骨汤 以上就是冬瓜的几种简单煲汤方法。冬瓜是凉性的。清热解表特别适合夏天喝。很高兴回答你的问题,冬瓜真是个好东西,炒着吃,或者蒸制都可以,炖汤可能是最营养美味的,比如常见的有冬瓜排骨汤...
有胃病就不要吃有胃病就不要吃粉葛煲鸭肉汤一类的浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。有胃病需要在饮食方面注意:为减轻胃肠负担,应少食多餐,一日进餐5~6次较为适宜。慢性胃炎患者应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎,避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物,治疗口腔及咽喉...
在家畜消化道内发酵,产生气体,可能导致胀气。10. 黄豆在胃中形成生豆浆,其中的皂素有刺激消化道粘膜和破坏血红细胞的作用,可能导致中毒症状。参考资料来源:- 人民网:《经常食用黄豆的养生功效:抗疲增免疫力》- 人民网:《今日靓汤|:老鸭汤》- 百度百科:《老鸭冬瓜黄豆汤》