饺子粉放入大盆，加2克盐，加些温水，搅拌一下，步骤3 请点击输入图片描述 再揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟.步骤4 请点击输入图片描述 香菇泡发好，切碎，放入油热炒出香味，盛出.步骤5 请点击输入图片描述 韭菜洗净切碎。步骤6 请点击输入图片描述 鸡蛋加些料酒，打匀，放入油热炒熟，...

韭菜香菇鸡蛋可以一起包饺子。做法如下：主料：韭菜、300克、香菇、100克、鸡蛋、2个。调料：食盐 5克、葱、适量、姜 10克、生抽 3毫升、芝麻油 10毫升、干粉条 50克、五香粉 5克、水 200毫升。步骤：准备好材料韭菜个香菇洗净。鸡蛋打散后放锅中炒熟。香菇和粉条放水中烫2分钟后取出，切碎，鸡蛋...

1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。【饺子的做法】1、将面粉放入...

1、食材:韭菜一把，香菇4个，鸡蛋2个，盐小半勺，胡椒1勺，生抽2勺,芝麻油3勺。2、方法：准备好韭菜和香菇，把它们洗干净备用。3、把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切，有的喜好切的更碎一点的。4、香菇也给切碎点，如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些。5、准备好2个鸡蛋，把...

可以，很好吃的。香菇100克 韭菜500 克 面粉两碗 辅料 鸡蛋5个 虾皮4汤匙 盐2勺 鸡精适量 油适量 香油适量 香菇韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 1. 韭菜洗净沥干，香菇泡发洗净剁碎，鸡蛋炒熟凉凉。2. 面加水和好，殇好 3. 韭菜切碎，放入香菇.鸡蛋.虾皮.调味料和好 4. 现在就可以包饺子...

当然可以，蘑菇韭菜和鸡蛋作为饺子馅料是非常好的食材，具有很高的营养价值和鲜美无比的口味，注意在制作饺子馅料的时候，把蘑菇子实体先进行焯水后再剁碎，这样比较容易控制水分，在包饺子时皮不会破损。

鸡蛋香菇韭菜馅饺子 主料：鸡蛋2个，小麦粉450g，香菇50g，韭菜250g 辅料：橄榄油适量，芝麻油适量，味精适量，盐适量，姜末适量 步骤：1、小麦粉和成面团醒着。2、炒熟鸡蛋。炒碎些。3、香菇洗干净入水焯。4、韭菜摘洗干净，切碎。5、香菇切碎。6、韭菜、鸡蛋、香菇置于容器中，加橄榄油、芝麻油...

用料 韭菜 鸡蛋 四个 香菇 葱 姜 香菇鸡蛋韭菜饺子馅的做法 鸡蛋放盐，打碎，多放油，炒成鸡蛋碎碎，搁一边放凉。将买来的香菇先灶熟（变软后取出），洗净，剁碎。剁碎鸡蛋 清洗过的韭菜，切碎 先搁油（封住韭菜，容易出水），再搁香油，拌匀。再搁花椒面，味精，盐，十三香。放到冰箱防止出水...

3. 制作步骤如下：1) 洗净韭菜和香菇。2) 打散鸡蛋后放入锅中炒熟。3) 将烫软的香菇和粉条切碎，鸡蛋也切碎。4) 将切碎的韭菜先拌入适量油。5) 加入切碎的香菇、鸡蛋和其他调料拌匀。6) 最后加入盐，搅拌均匀即成馅料。4. 制作饺子皮：1) 将面粉加水揉成光滑的面团，醒发30分钟。2) 搓成...

1. 将韭菜洗净切碎，姜蒜切末，香菇切小丁。2. 锅中热油，先爆炒姜蒜末，再加入香菇丁翻炒。3. 打入鸡蛋，用铲子迅速搅拌均匀，炒至八成熟。4. 加入韭菜，翻炒均匀，使其稍微软化。5. 加入适量盐、生抽和胡椒粉，继续翻炒，调整味道。6. 将炒好的韭菜鸡蛋馅放入碗中，待凉备用。这个饺子馅鲜...