发布网友 发布时间:2022-03-02 22:57
共3个回答
懂视网 时间:2022-03-03 03:18
新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃,以做成莲子粥为例,操作方法如下:
1、将新鲜莲子去皮后洗干净,将枸杞、红枣洗干净,大米淘洗干净后沥干水分;
2、在锅里放入适量的清水,先放入大米煮开,捞出表面的浮沫后转小火,再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。
3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖,冰糖完全融化于粥中可以关火装出。
银耳莲子汤:将银耳泡发后撕成块状,接着把银耳入锅加冰糖开火煮开,再把新鲜莲子放进去,在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。
直接吃:将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉,可以直接食用莲子肉,虽然很多人可能不能接受莲子的苦味,但其营养成分对身体健康更加有益。
总结:新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃。
热心网友 时间:2022-03-03 00:26
新鲜的百合可以直接清炒或者烧汤都是非常不错的吃法,也可以熬粥来吃这样营养都是很好吃的,下面说一下烹饪方法热心网友 时间:2022-03-03 01:44
付费内容限时免费查看回答可以煮粥、炒制、蒸煮、煲汤等。比如做百合莲子汤、百合绿豆粥、百合莲子银耳羹等,和黑木耳、莴笋、胡萝卜等一起炒,便可以得到一盘口感爽口,营养丰富的素食小炒。新鲜百合也可以和鸡蛋一起炒,需要的原料包括:鸡蛋、新鲜百合、食盐、白酒、白糖、色拉油,添加一个青椒和胡萝卜可以让这道菜的色彩更好看。
新鲜百合需要去根并一瓣一瓣掰开,并用盐水浸泡10-20分钟左右,这样吃起来更卫生。
新鲜百合的保存方式:放进冰箱冷冻,最好是掰成一瓣一瓣的并用清水清洗干净。