猕猴桃放了1个月还不熟怎么回事
发布网友
发布时间：2022-03-02 09:03
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懂视网
时间：2022-03-02 13:24
1、水果催熟
可以将猕猴桃和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等，把它们放在纸箱里或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
2、密封催熟
将买回来的猕猴桃，装进密封的纸箱中，在催熟期间最好不要总是打开箱口。或者是把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中，等变软之后就能取出食用了。
3、牙签催熟
先把猕猴桃用水洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞，装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天时间就可以吃了。
4、大米催熟法
将猕猴桃塞进大米中就可以了，大米可以促进乙烯气体的释放，可加快猕猴桃的成熟。
总结：
1，水果催熟
将猕猴桃和香蕉、苹果、石榴、梨等放在纸箱里或者放在密封袋里。
2，密封催熟
将猕猴桃装进密封纸箱或保鲜袋中，在催熟期间最好不要总是打开封口，等变软之后即可取出食用。
3，牙签催熟
把猕猴桃用水洗净，然后用牙签在猕猴桃上扎几个小洞，装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天即可。
4，大米催熟法
将猕猴桃塞进大米中，大米可以促进乙烯气体的释放，加快猕猴桃的成熟。
热心网友
时间：2022-03-02 10:32
猕猴桃存在“后熟性”，需提前采摘 ，一个月以内成熟属正常，超过一个月未熟则很可能是采摘过早，基本不可能再成熟，不建议食用。
常用的猕猴桃催熟方法：
1、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天，就会软不少。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
2、提高环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
3、增加乙烯浓度，促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
挑选猕猴桃的小窍门：
一闻香气、二捏硬度、三看色泽：若果实质地过硬，无香气，则成熟度不高，味酸而涩，不宜购买和食用;若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，则已过熟或腐烂，这样的果实已丧失食用价值，应弃之。挑选时应选择略带香气，质地稍硬而不过硬的那种。在颜色上应挑颜色略深的那种，外皮接近土*，这是日照充足的象征，也更甜。
热心网友
时间：2022-03-02 11:50
猕猴桃存在“后熟性”，需提前采摘 ，一个月以内成熟属正常，超过一个月未熟则很可能是采摘过早，基本不可能再成熟，不建议食用。
猕猴桃（学名：Actinidia chinensis Planch），也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇[1] ，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
常用的猕猴桃催熟方法：
1、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天，就会软不少。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
2、提高环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
3、增加乙烯浓度，促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
挑选猕猴桃的小窍门：
一闻香气、二捏硬度、三看色泽：若果实质地过硬，无香气，则成熟度不高，味酸而涩，不宜购买和食用;若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，则已过熟或腐烂，这样的果实已丧失食用价值，应弃之。挑选时应选择略带香气，质地稍硬而不过硬的那种。在颜色上应挑颜色略深的那种，外皮接近土*，这是日照充足的象征，也更甜。
热心网友
时间：2022-03-02 13:25
