猕猴桃要怎么放才能熟？最好是具体的步骤？比如放的时候要不要用塑料袋密封？

发布网友发布时间：2022-03-02 06:40

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热心网友时间：2022-03-02 08:10

猕猴桃的催熟其实非常简单，只需要几个香蕉就可以达到效果，下面详细讲解一下猕猴桃催熟的过程，具体步骤如下所示：

1、首先准备两根香蕉，香蕉可以选择老一点的。

2、把香蕉和生的猕猴桃放在一个袋子里。把袋子的口简单的合上，注意这里不要把袋子扎紧了，这样容易把水果捂坏了。

3、这里也可以把香蕉吃了，只把香蕉皮和猕猴桃放在一起，猕猴桃熟的更快。

4、这样保持一个晚上的时间就可以催熟了，具体时间也要看猕猴桃成熟的程度，不过一天一夜肯定是可以的。

5、最后看一下催熟后的猕猴桃。

热心网友时间：2022-03-02 09:28

猕猴桃的催熟催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。此外，猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感，乙烯浓度愈高，其后熟速度愈快。因此，目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实，从而使上市的时间提早。如海沃德猕猴桃，在室温下，用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟，2周后即可上市，而未处理的，l个月后才达到可食状态。另外，将猕猴桃与其它能产生乙烯的水果（香蕉和苹果等）混放，也可使其提早软熟。一般做法，是将一箱一箱堆在一起，然后用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起来，利用其果实自身释放的乙烯催熟，好处：一是果实均匀软熟，二是不会失水。而且可以分批包封，从而拉开熟期如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。

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