柚子茶怎么做最简单的做法
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发布时间:2022-03-23 20:33
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懂视网
时间:2022-03-24 00:55
准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。
先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。
锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉一起熬煮。
煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色即可,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
热心网友
时间:2022-03-23 22:03
柚子茶的做法
取一只柚子,柚子表面有一层果蜡,这个必须要去除掉,方法是用盐在柚子表面揉搓,就可以去掉果蜡,去掉果蜡后的柚子由于用盐揉搓过,所以会很咸,因此要用清水清洗干净。
把柚子的皮剥下来,然后去掉白色的部分,白色的部分很苦,而且没有什么营养价值所以不要它,我们要的是柚子皮和柚子的果肉。柚子皮放在淡盐水中浸泡几个小时,目的是去除苦味,柚子的果肉用榨汁机打成果肉和果汁的混合体,柚子皮不要放在里面打汁,柚子皮要用刀切成非常细的丝,柚子果肉和果汁的混合体以及柚子皮切成的细丝一起放在锅内,只要不是铁锅就行,其它材质的锅都可以,再加入半斤冰糖一起煮开,然后小火煎煮半个小时左右,等到柚子茶变得比较粘稠就可以出锅了,出锅后加入半斤蜂蜜调匀,然后放在干净的容器内,把瓶口封严,再放在冰箱里腌制几天就可以了。
注意事项
柚子皮是有苦味的,有一些人不喜欢吃苦味,这样的话,可以处理一下,方法是把柚子浸泡半个小时,再用淡盐水煮8分钟即可,可以去除大部分的苦味。做好后的蜂蜜柚子茶不要马上就喝,有的人心急,做好后就尝一尝,这样做是不好的,最好的方法是把蜂蜜柚子茶放入冰箱内腌制几天才能入味,这个时候喝才是最好的。
柚子茶的做法与功效
柚子茶的制作方法:材料:柚子、冰糖 步骤:1.柚子洗净,擦干水分,切成薄片。2.将柚子片放入锅中,加入足量的水。煮沸后,转小火慢煮30分钟。3.加入适量的冰糖搅拌均匀,继续慢煮直到冰糖全部融化。4.将柚子茶倒入瓶中,冷却后放入冰箱冷藏。柚子茶的功效:1.辅助消化:柚子茶能够促进人体的胃液分泌...
柚子茶怎么做最简单的做法
下面是我个人推荐的最简单的柚子茶做法,让你轻松享受美味。 首先,需要准备以下材料:一个柚子、一包红茶、适量的蜂蜜和温水。 将柚子用温水洗净,擦干水分后剥开,取出果肉。注意,在剥皮的过程中要尽量保持果肉的完整,以便后续操作。 将取出的柚子果肉放入温水中浸泡10分钟左右,这样可以让果肉变得更加柔软,口感更加鲜嫩。
不加蜂蜜的柚子茶做法
步骤一:准备好一个柚子。步骤二:柚子剥皮。步骤三:取皮,慢慢的把皮刷洗干净,用盐慢慢的揉搓。步骤三:去掉皮的白色部分,只需要柚子表皮。步骤五:切丝后用开始浸泡10分钟。步骤六:在切成细小的粒。步骤七:果肉去掉白色部分,取实果肉。步骤八:锅里放入冰糖和柚子皮先炒,直至柚子皮变得晶亮。
家常版蜂蜜柚子茶做法
1.取一个柚子,洗净切成薄片。2.将柚子片放入一锅中,加入适量清水。3.开火将锅中的水煮开,然后转小火继续煮15-20分钟,直至柚子变软。4.用勺将柚子捞出,稍微压扁,把水分挤出。5.将压扁的柚子再次放入锅中,加入适量蜂蜜,用小火煮约10-15分钟。6.煮好后,将柚子茶倒入杯中,即可享用。小...
正宗自制蜂蜜柚子茶的做法
1. 将柚子洗净,切成小块,去皮去籽备用。2. 准备一个玻璃瓶或大容器,将切好的柚子块放入其中。3. 将适量蜂蜜倒入瓶中,注意要蜂蜜和柚子的比例大约为1:3或1:4。4. 倒入适量开水,使柚子块全部浸泡在水中,注意不要过多,使柚子茶过于稀释。5. 拿一个勺子搅拌均匀,放置2-3天进行发酵,期间...
蜂蜜柚子茶做法
制作步骤:1. 将柚子洗净,去掉外皮和白色部分,取出果肉,切成小块备用。2. 将柚子果肉放入锅中,加入水,大火煮开后转小火煮10分钟,煮至柚子果肉变软。3. 把柚子果肉捞出,压成泥状。4. 把柚子果泥放入锅中,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。5. 继续小火加热,搅拌至蜂蜜完全融化,煮至浓稠即可。6....
蜂蜜柚子茶做法大全
1、做法一:(1)把柚子皮用瓜刨刨出来,只需要外皮黄色的部分。一定要把白色的部分去掉,要不做出来的成品会比较苦涩,口感不好。(2)柚子肉剥好,去掉白色的经络。(3)老冰糖和蜂蜜准备好。(4)把柚子皮洗干净,然后切成丝,加满水,再加一勺盐浸泡10分钟去除苦味,浸泡好后用清水清洗几遍。...
正宗的冰糖柚子茶怎么做
做法步骤:1、清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是...
柚子茶的做法
柚子茶的做法如下:1、柚子一个,外皮浸湿,用细盐仔细搓再冲洗干净。2、剥下柚子皮,用小刀仔细清理掉皮内的白皮,越干净越好。3、弄干净的柚子皮切成细丝用盐水浸泡1小时。4、1小时候后再放入煮锅加水煮5分钟。捞出控干净水。5、煮锅重新放水,加入约100g的冰糖煮。6、待冰糖煮化,放入柚子皮熬煮...
柚子茶的做法
步骤如下:步骤1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...