干莲子怎么吃法
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发布时间：2022-03-02 16:59
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热心网友
时间：2022-03-02 18:29
干莲子，也是莲的果实，只是对莲子进行了加工。干莲子碳水化合物含量高达62%，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。如此高营养价值的药食，现代人肯定不会错过，那么，干莲子粥的食用方法是什么呢?有什么功效呢? 干莲子粥其实有很多的做法，可以单单是莲子粥，也可以让莲子与其它药食进行搭配煮成粥，如薏米莲子粥、百合莲子粥，八宝莲子粥等，下面我们就为大家介绍简单的莲子粥和百合莲子粥的使用方法以及其功效作用。
莲子粥： 1.做法：需要莲子20克，红糖15克，糯米100克。去莲心，与糯米一同放人锅内，加水适量煮粥，待粥快熟时，再放红糖稍煮片刻即成。 2.莲子粥的作用功效：每日早晚空腹温服，四季皆宜。本粥具有补脾止泻、益肾固精之功效，适用于遗精尿频、妇女白带、心悸怔忡、虚烦失眠等。 百合莲子粥： 1. 做法：莲子去芯，清水洗净。(若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯);百合去蒂，洗净。(若非新鲜百合，要提前用清水泡软);将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸;将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可。 2.百合莲子粥的作用功效：微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心，健脾和胃的功效。 以上就是有关干莲子粥的食用方法及其功效的相关信息，希望对您有一定的帮助。好好利用营养价值高的药食进行保健是不错的健康生活方式选择哦。
热心网友
时间：2022-03-02 19:47
干莲子头天晚上把它用水泡上，和小米银耳百合，放上适当的冰糖煮粥就可以吃了，这样煮出来的粥，营养丰富，还可以去火火，对身体非常的好好。
干莲子的吃法技巧
1、莲子粥：莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。2、冰糖莲子：将莲子浸泡吸水，加冰糖上笼蒸，然后再炖浓食用。3、红枣银耳莲...
干莲子怎么吃法
8、干莲子也可以和粥在一起煮，将干莲子去蒂泡软，和粳米一起放在砂锅内煮熟就可以食用了，当然在煮莲子粥时也可以往里面加入一点白糖。
干莲子的吃法和做法大全
以下是几种干莲子的常见吃法和做法：1. 直接食用：将洗净的干莲子直接食用，可以作为零食或配料加入其他菜肴中。2. 煮粥：将适量的干莲子加入米中一同煮粥，可以增加粥的口感和营养价值。3. 炖汤：将干莲子和其他食材（如肉类、海鲜、蔬菜等）一起炖煮，可以增添汤的口感和营养。4. 炒菜：将干莲子...
干莲子的正确食用方法
1. 准备材料：干莲子、清水。2. 清洗莲子：将干莲子放入容器中，用清水冲洗干净，去除尘土和杂质。3. 浸泡莲子：将清洗干净的莲子放入一个碗或盆中，加入足够的清水，浸泡约2-3小时，让莲子充分吸水，变得柔软。4. 煮熟莲子：将浸泡好的莲子放入锅中，加入足够的清水。大火煮沸后，转小火煮约30-40...
干莲子如何吃法
比较常见的食用方法是熬粥、煲汤等，比如和粳米、冰糖熬成莲子粥，和红枣、银耳、红糖做成银耳红枣莲子汤，或者在炖煮猪骨汤、猪肚汤的时候放一些干莲子。干莲子怎么吃法 干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子，在烹饪前可以浸泡10分钟左右，并且把莲子心去除，否则做出来的汤或粥可能会带有苦味。一般...
莲子怎么煮 干莲子快速煮烂的方法
1、热水浸泡：想让干莲子快速煮熟煮烂最好的做法就是提前把它放在水中浸泡，不过在浸泡莲子时一定要注意水的温度，因为干莲子用冷水浸泡时间越长越难煮烂，所以平时浸泡莲子时一定要用60度以上的热水浸泡时间可以是3~4小时，在浸泡过程中可以换水2~3次这样的莲子放到锅中煮制时很快就会被煮烂。2、...
莲子晒干了怎么吃法 莲子晒干了怎样吃
1、莲子晒干了可以煮百合花生莲子汤。2、食材：花生20克、莲子20克、百合干5克。3、做法：将处理好的百合、花生和莲子一起放入锅中，并加入适量清水，等大火降水煮沸后改为小火煮20分钟，最后根据自己的口味加入白糖即可。4、功效：花生莲子汤可以有效缓解身体贫血和营养不良，还能够预防动脉硬化以及心...
干莲子最简单的吃法
干莲子最简单的吃法是直接煮熟后食用。首先，干莲子在煮之前需要进行适当的处理。因为干莲子表面可能会有一些硬壳和杂质，所以需要先用水清洗干净，然后浸泡一段时间，使其变软。接下来，将干莲子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。一般需要煮约1-2小时，直到莲子变得软糯可口。煮熟的...
晒干莲子怎么吃法
1、主料：银耳，干莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。2、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。3、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。4、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。5、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子...
干莲子怎么吃法
干莲子煮粥泡水都可以，芯可以去掉不然会很苦，但是莲子心作用很大，不怕苦的话可以不去掉。一般情况下，干莲子不泡水，在高压锅里加少量米和大量水，自己确定水米的比例，如果是第一次煮粥就不要加多米(因为很容易煮得很干)，加入莲子，大火开煮，你看到高压阀出大气的时候转成小火，如果要米不...
