打发奶油的奶油可以用来做什么

发布网友发布时间：2022-03-24 16:38

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2022-03-24 20:59

方法一：将奶油冷藏保存

1、准备一个保鲜盒，把多余的奶油装在盒子里面；

2、先盖上一层保鲜膜，再盖上保鲜盒的盒盖；

3、接着把保鲜盒放入冰箱冷藏室里面冷藏起来即可，等到要用的时候，再拿出来，重新打发一次即可。

方法二：将奶油做成冰淇淋

1、碗中打入鸡蛋，只留下蛋黄，然后在蛋黄中加入白砂糖，用打蛋器搅拌至发白；

2、锅中烧水，水开后将装有蛋液的碗直接放入锅中隔水加热，一边加热一边搅拌；

3、加热完成后将蛋液放凉，再倒入已经打发的奶油搅拌均匀，最后放进冰箱冷冻即可。

总结：

奶油打发的太多可以用保鲜盒将奶油装起来后放入冰箱冷藏室冷藏保存，也可以和鸡蛋一起做成奶油冰淇淋，然后放在冰箱冷冻起来。

热心网友时间：2022-03-24 18:07

自*激淋
材料：淡奶油（100ml）
牛奶（100ml）
。
辅料：糖20g，
香草粉，可可粉或一点咖啡。
做法：
1.淡奶油分次加糖打发
。
2.牛奶加到1里，搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。