江苏扬州特产零食有哪些品牌

发布网友发布时间：2022-03-02 15:04

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懂视网时间：2022-03-02 19:25

扬州的特产有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、三丁包子等。

扬州炒饭：来到扬州，不得不提的就是扬州炒饭，用米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等食材制作成的扬州炒饭颗粒分明、粒粒松散，口感软硬适度，在国内外都享有盛誉。

高邮咸鸭蛋：高邮麻鸭所生的鸭蛋产量大，容易产双黄蛋或三黄蛋，制作成的咸鸭蛋的蛋黄色泽红润，有很多油脂，其独特的风味是其他地方鸭蛋难以比拟的。

牛皮糖：牛皮糖号称扬州一绝，制作成的牛皮糖呈半透明的形状，外面会包裹一层芝麻，吃起来香甜有弹性，而且不粘牙，制作牛皮糖的主料从最开始的单一口味，到后来发展出草莓、山楂等多种口味的牛皮糖。

高邮湖大闸蟹：高邮湖大闸蟹是扬州高邮湖的特产，因品质好使高邮湖成为了江苏省三个大闸蟹出口基地之一。制作好的高邮湖的大闸蟹吃起来口感紧实，肉质鲜嫩，蟹膏肥美。

三丁包子：三丁包子是用肉丁、鸡丁、笋丁按1：2：1的比例制作的一道扬州美食，制作后包子皮松软鲜美，包子的馅心软硬适中，口感咸中带甜，油而不腻。

总结

扬州的特产有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、三丁包子等。

热心网友时间：2022-03-02 16:33

大麒麟阁的糕点有很多，但是每一样的味道都是很不错的，大麒麟阁也是扬州的一大特色，因为味道确实是非常棒的了。冒着吃胖的风险在吃。
高邮双黄蛋。这是淮扬地区的特产，因为水比较优质，所以鸭体强壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸蛋的特点就是质细而油多，筷子头扎下去，红油就冒出来了。
扬州黄珏老鹅。中国风俗习惯之各异在江苏最能看了出，一个省粗分就三大文化体系，天天内斗也不是没有原因的，就从此上来说，市中心相隔不到100公里的南京和扬州，南京人吃鸭，扬州人吃鹅。南京的盐水鸭、板鸭自然不必多说，其实个人认为扬州的老鹅更加美味，南京能和扬州老鹅媲美的我觉得只有外地人并不熟知的南京烤鸭，那老卤，那香味，不说了，口水下来了。