清明节一般会吃什么？

1、北方清明节吃清明螺、面花、冷高粱米饭、馓子、枣糕、墨吃鸡蛋、冷饽饽等美食。2、清明节，又称踏青节、行清节，节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。3、全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容上或细节上的差异，各地节日活动虽不尽相同，但扫墓...

2、薄饼 厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有...

1. 青团子：清明节期间，江南地区流行吃青团子，这种食物以糯米和艾草为主要原料，既可祭祖，又可当点心食用。2. 艾粄：艾粄是广东客家地区的传统食品，用艾草和糯米粉做成，有特殊的清香，是清明时节的特色小吃。3. 暖菇包：暖菇包是福建地区的传统食品，以暖菇和糯米为原料，外形类似包子，是当地清明...

青团不仅是一种节气食品，在人们的日常生活中也有一些甜食爱好者会经常吃青团。2、艾粄：艾粄是清明节客家人必备的传统小食，主要原料就是新鲜的艾草和一些糯米粉，馅料主要是一些芝麻、眉豆、花生等，蒸熟即食。3、暖菇包：暖菇包是泰宁的传统特色小吃。在泰宁，人们制作暖菇包的方式会因地区的不同而有所...

清明节，中国的传统节日，通常在公历4月5日前后，是祭祖和扫墓的重要日子。那么，在清明节，中国人们通常会吃什么传统食品呢？1. 青团：青团是一种用草头汁染成绿色的糕团，其制作方法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅中，加入石灰蒸煮至烂熟，漂去石灰水，然后揉入糯米粉中，制成碧绿色的团子。2. ...

1、江南地区的人在清明节的时候有吃青团的饮食习俗。2、在清明节时南方和北方都有吃撒子的习俗，撒子是油炸食品。3、泰宁一带在清明节的时候，有食用暖菇包的饮食习俗。4、在清明节的时候有吃子推磨的饮食习俗，是用来纪念介子推不求名利的品质。5、古人认为在清明节的时候吃鸡蛋，意味着接下来的一...

1、青团 江南一带有吃青团的风俗习惯。青团子用浆麦草的植物做成皮，细腻的糖豆沙做成心，然后放入锅中蒸熟。2、艾粄（ban）客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是清明节客家人必备的传统小吃。3、鸡蛋 民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。先秦...

在闽东地区有着清明节的时候吃芥菜饭的习俗，或者是直接食用芥菜，寓意着在接下来的一年都不会长疥疮。7、清明饭 听名字就知道这是清明节特有的饮食习俗，在清明节之前就采集好能够食用的青草药，一般有艾草，芥菜，枸杞叶，麻叶等等，将草药清洗干净煮熟之后和糯米，大米拌在一起，加点红糖蒸熟食用。8、...

1、青团子：清明吃青团子是很多地区都有的习惯。做青团子不同地区用的食材也不大一样，我们当地人做青团子喜欢用嫩艾或者小棘姆草，还有的地区会用鼠曲草、浆麦草来做，也都各有风味，这些野菜食材，也是春天不可错过的美食，这个季节吃最合适不过了，做成青团子包入自己喜欢的馅料，色泽碧绿，看着就...

1. 青团子：清明节期间，江南地区流行吃青团子，这种食物以糯米和艾草为主要原料，既可祭祖，又可当点心食用。2. 艾_：在某些地区，人们会制作艾草食品，如艾草饼、艾草糕等，认为这样可以避邪驱疫，强身健体。3. 暖菇包：暖菇包是福建地区特有的清明节食品，用暖菇和糯米等材料制成，富含地方特色。4...