莲子怎么吃起来是苦的

发布网友发布时间：2022-03-24 19:34

共9个回答

懂视网时间：2022-03-24 23:55

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：

1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；

2、在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火，再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖，冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤：将银耳泡发后撕成块状，接着把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃：将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉，可以直接食用莲子肉，虽然很多人可能不能接受莲子的苦味，但其营养成分对身体健康更加有益。

总结：新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃。

热心网友时间：2022-03-24 21:03

你没有把莲子心去掉，莲子心是苦的

热心网友时间：2022-03-24 22:21

如果没有去掉莲心，那莲子肯定是苦的！把买来的莲子拿水泡泡洗洗后在煮。

热心网友时间：2022-03-24 23:56

莲子去心，最好是洗洗在吃，否则出来的心的汁液也会弄苦莲子，

热心网友时间：2022-03-25 01:47

因为莲子中间的心子时苦的，要想不苦，你在池之前把里面的心去掉。

热心网友时间：2022-03-25 03:55

你要把莲子里面那条青色的芯去掉后再吃就不会苦了。

热心网友时间：2022-03-25 06:20

因为你没吃过莲子

热心网友时间：2022-03-25 09:01

脑残！

热心网友时间：2022-03-25 11:59

这个问题太有深度了甜还是苦这是个值得思考的问题