怎么用烤箱烤披萨
发布网友
发布时间:2022-04-22 06:00
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-05-19 03:06
用家用烤箱自己制作披萨是很容易的,下面来介绍下制作步骤,非常容易制作而且味道美味
1:将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起,用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟
2:揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时
3:面团发酵时,开始准备食材,马苏里拉芝士切碎或刨丝
4:培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。
5:发酵好的面团比之前大了两倍
6:烤盘刷一层橄榄油,将面团擀圆,周围凸起,再用叉子戳满小孔,刷一层披萨酱,
7:铺一层芝士然后铺培根
8:再铺一层芝士,然后放蔬菜,虾仁,蟹棒,再铺一层芝士。
9:烤箱预热200°中层上下火烤20分钟即可
这样就制作好一份披萨了味道不会比买面卖的差