胡萝卜能不能跟虾一起吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 05:58

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-09-03 06:26

虾和胡萝卜是可以一起吃的,但是胡萝卜最好是不要生吃。
人们对胡萝卜的习惯吃法是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后吃食,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体所吸收利用。

实验表明,如果烹调时采用压力锅炖,因为减少了胡萝卜与空气的接触,β-胡萝卜素的保存率可高达97%。实验还表明,β-胡萝卜素在体内的消化吸收率与烹调时所用的油脂量密切相关,用足量食油烹调后熟食,β-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。因为,β-胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只溶于油,不溶于水。

胡萝卜中虽然富含β-胡萝卜素,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。

科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。

热心网友 时间：2023-09-03 06:27

虾仁和胡萝卜可以一起吃。因为胡萝卜当中富含多种的维生素、胡萝卜素以及植物的纤维、钙、铁、锌等营养成分，对人体有着非常大好处。

另外，食用虾还具有丰富的蛋白质、丰富的钙钾等营养物质，两者服用味道会更加美味。

烹调方法可以是胡萝卜先烹饪后再与虾食用，会更好的利于人体的吸收，保证口感。同时也不会破坏两种食物之间的营养成分，也可以让孩子、老人服用，不仅可以促进钙吸收，更有利于骨骼生长以及发育。

有很多朋友喜欢做烧虾丸子以及凉拌胡萝卜丝，但是很困惑胡萝卜和虾到底能不能一起吃？其实，它们是可以一起吃的，但是胡萝卜最好是不要生吃。
人们并不是很清楚。人们对胡萝卜的习惯吃法是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后吃食，或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知，这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。

热心网友 时间：2023-09-03 06:27

虾可以和胡萝卜一起吃。这两者同时使用，对身体维生素的补充和抵抗力都有很大的帮助。

1、虾中主要含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等营养素。
2、胡萝卜主要含有维生素A、B，花青素、钙、铁等营养成分，它们中所含有的营养成分并没有冲突，所以是可以一起吃的。
3、而且胡萝卜中的营养元素还能够促进虾中营养素的吸收，荤素搭配，更有利于两者营养成分的吸收，但对虾过敏的人要注意避免食用。
4、因为胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，而维生素A对人体大脑的发育和对视力的改善都有很大的帮助。
5、维生素A对机体的免疫力和提高智力水平也有很大的帮助，而虾仁儿具有大量蛋白质和部分脂肪，同时含有一些不饱和的脂肪酸，还有一些微量元素，比如钙、磷等类的维生素。

热心网友 时间：2023-09-03 06:28

有很多朋友喜欢做烧虾丸子以及凉拌胡萝卜丝，但是很困惑胡萝卜和虾到底能不能一起吃？其实，它们是可以一起吃的，但是胡萝卜最好是不要生吃。
人们并不是很清楚。人们对胡萝卜的习惯吃法是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后吃食，或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知，这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。
实验表明，如果烹调时采用压力锅炖，因为减少了胡萝卜与空气的接触，β-胡萝卜素的保存率可高达97%。实验还表明，β-胡萝卜素在体内的消化吸收率与烹调时所用的油脂量密切相关，用足量食油烹调后熟食，β-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。因为，β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只溶于油，不溶于水。
胡萝卜中虽然富含β-胡萝卜素，但要保持其营养，并能被人体真正消化吸收利用，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用，要保持其营养的最佳烹调方法有两点，一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。

热心网友 时间：2023-09-03 06:29

鲜虾和胡萝卜都是我们平常最经常给宝宝添加的辅食，有时会煮粥，有是会单独做虾泥胡萝卜泥给宝宝吃。不得不说，经常这样做了，不光宝宝不爱吃，我们做妈妈的也是做的不愿再做了。楼下宝宝是个11个月的大胖小子，这个孩子时吃啥啥香。而且不挑食。但是邻居也很苦恼，不知道怎么给宝宝做饭吃。今天在楼下超市买了几根胡萝卜。想着怎么给宝宝做辅食吃。刚好碰到楼下邻居，他问我买胡萝卜干啥？我俩交流着就想着给孩子做个鲜虾胡萝卜蛋卷。鲜虾和胡萝卜搭配在一起。而且时蒸出来的食物，有鲜嫩又健康。

食材：鲜虾几只，生姜片，胡萝卜一段，鸡蛋2只，玉米淀粉

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

步骤：

1，鲜虾去皮去头去尾去虾线，清洗干净用姜片去腥

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

2.处理好的鲜虾剁碎，也将胡萝卜切碎备用

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

3.将虾碎和胡萝卜碎放在一起，加入适量玉米淀粉，搅拌均匀

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

4.取两只鸡蛋只取蛋黄部分，搅拌均匀备用

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

5.起锅，将鸡蛋液倒入锅内，摊成薄薄的鸡蛋饼

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

6.将搅拌好的虾泥均匀的抹在鸡蛋饼上

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

​​7.将鸡蛋饼卷起来，放入蒸锅内蒸15分钟

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

8.取出放凉后即可食用，也可切成宝宝能拿住的块状。不但颜值好看，味道也很鲜美呢？

天热孩子爱出汗，鲜虾胡萝卜蛋卷，轻松补钙补锌，不怕宝宝不爱吃

​​​​​​​​是不是看上去特别的有食欲呢？简单的两种食材，搭配在一起，就能做出宝宝爱吃的美食。不加一粒盐，宝宝也能吃的美美的。