青萝卜和虾可以一起吃吗
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发布时间:2022-04-22 05:59
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时间:2023-07-23 05:43
可以中医认为萝卜有通气行气,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,清热利尿,解毒散瘀等功能.适用于急慢性支气管炎咳嗽,伤风感冒,喉痛,头痛,食积胀满,吐血, 衄血,消渴和痢疾等症.有研究表明萝卜可能是抗癌食物. 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素a,氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物.镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死.虾的通乳作用较强,并且富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效. 所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴. 意见建议:萝卜丝炖虾去虾*,虾须,姜切片(4,5片即可),葱斜刀切小段(量同姜),然后一同放入碗中加少许盐,糖,料酒,腌十分钟以上即可.萝卜(两斤左右)擦丝,粉丝(一两)放温水中泡十五分钟. 炒勺放少许油,放几粒花椒,待花椒变黑时捞出,将腌过的虾连同葱姜入锅,待炒至虾红放入萝卜丝煸炒,再放入粉丝,放两升左右的水,开锅后撇去浮沫,再煮一会儿,主要将要著熟粉丝,(时间太长,萝卜煮烂就不好吃了),尝汤咸淡在放盐,少许味精,点香
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时间:2023-07-23 05:43
青萝卜和虾能一起吃吗
中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。
青萝卜和虾能一起吃吗 红萝卜和虾能一起吃吗
青萝卜和虾好吃吗
青萝卜炒虾美味可口,主要青萝卜和虾制成,青萝卜除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。
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青萝卜炒虾的做法
1、萝卜洗净去皮切丝。
2、虾皮用温水浸泡。
3、热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。
4、炒至萝卜丝变软,倒入泡好的虾皮。
5、加盐,剩余的葱姜翻炒20秒
热心网友
时间:2023-07-23 05:44
虾和白萝卜是可以一起吃的。
白萝卜和基围虾一起做成萝卜双虾,食用还可以减肥。
萝卜有通气行气,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,清热利尿,解毒散瘀等功能。虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几十倍。
用料 虾尾 500g 小红椒 适量 大蒜 两头 蒜苗 适量 冰糖 一小块 葱 适量 姜 适量 豆瓣酱 一勺 花椒 一小把 炒虾尾(香辣)的做法 新鲜虾尾,清水洗两遍,去虾黄洗净(虾黄不干净一般都洗掉了)洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右浸泡后的虾尾捞出,倒入料酒浸泡十分钟,主要去腥味泡虾尾的同时可以准备需要的材料了,蒜苗,大蒜(多一些)辣椒根据个人口味放,冰糖,葱花,姜丝起油锅放入花椒粒,炒一分钟后放入辣椒,蒜,姜丝,葱花爆香,放入一勺豆瓣酱炒至出油,倒入虾尾翻炒,翻炒一下加入生抽两勺,料酒适量,加一碗水,虾尾一半的位置,放入冰糖,至冰糖融化后放入蒜苗大火翻炒至蒜苗断生,可以出锅了,全程没放盐,豆瓣酱跟生抽的味道已经够了,口重可以适量加盐"
热心网友
时间:2023-07-23 05:44
萝卜和虾都属于十分常见的食物,萝卜味道甘甜可口,虾肉质细嫩,都是十分美味的食材。那么,青萝卜和虾能一起吃吗?红萝卜和虾能一起吃吗?
青萝卜和虾能一起吃吗
中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。
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青萝卜和虾好吃吗
青萝卜炒虾美味可口,主要青萝卜和虾制成,青萝卜除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。
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青萝卜炒虾的做法
1、萝卜洗净去皮切丝。
2、虾皮用温水浸泡。
3、热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。
4、炒至萝卜丝变软,倒入泡好的虾皮。
5、加盐,剩余的葱姜翻炒20秒,关火。
6、盛盘,一道美味的萝卜丝炒虾皮就做好了。
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小贴士
1、虾皮需要提前泡一下。
2、做好用青萝卜炒,别的萝卜味道要差一些。
3、虾皮本身就是咸的,炒时别放太多盐。
热心网友
时间:2023-07-23 05:45
咱们同样也用萝卜,加入大虾,粉条,做一道【萝卜丝炖大虾】。做法虽然简单,但营养却是非常丰富的!天冷了,大鱼大肉统统靠边站,多吃这道汤汤水水的汤菜,暖心暖胃又营养,孩子更要多吃,一起看看详细做法吧!
所需食材:新鲜大虾,青萝卜,粉条,盐,鸡蛋,胡椒粉。
做法,1:大虾清洗干净,剪掉虾须,然后从背部开刀,剔除虾线,清洗干净。
2:青萝卜洗净,无需削皮,直接切成丝;粉条提前泡软;葱姜切末;
3:锅中加多一点的食用油烧热,先放入大虾炒香,炒制过程中,不断用锅铲按压虾头,炒出更多的虾脑。
4:炒好后将大虾捞出,锅中油烧热,再放入葱姜片炒香,随后下入萝卜丝炒软。
5:然后加入适量清水烧沸,加盐,胡椒粉调味,放入粉条,放入大虾,再煮2分钟。
6:开大火,淋入鸡蛋液,待其凝固后,即可出锅。
【萝卜丝炖大虾】制作完成!
技术总结:
1:最好是选用新鲜的大虾,活得最好。大虾下锅前,要彻底洗净,尤其是虾线,不然腥味很重。
2:大虾炒制时,可以多加点食用油,将虾头里面的虾膏炒出来,炖好后大虾的滋味更浓郁。
3:萝卜丝,可以用擦丝器擦成丝,也可以用刀切。不管是哪一种方法,切得都不要太细。
4:鸡蛋要最后放,而且鸡蛋下锅后,不要立即搅动,待其定型后再翻动,这样成型更好看。
转眼到了立冬节气,天气越来越冷了,大家一定要注意保暖!有时间试试小编教您的这道【萝卜丝炖大虾】吧,真的非常解馋,做法也非常简单,只需要加点儿萝卜煮一煮,暖心又暖胃,太香了!